每天都要喝咖啡的我,尤其喜欢单品豆,平常有空时,也会买喜欢的豆子自己研磨再手冲咖啡来喝。

      一直以来我最喜欢手冲咖啡的纯粹,在手冲咖啡时全神贯注地看著咖啡浸润,享受那扑鼻的咖啡香气!

     但平常上下班,没有准备器具,要手冲咖啡并不方便,我朋友就介绍了一间「有手冲咖啡风味」的挂耳式咖啡!「微声咖啡」。

       直接在网路订购宅配,过几天接著就收到了「微声咖啡」的包裹,决定马上来写一篇开箱文!

       微声咖啡是个有故事的咖啡,让我想要分享给各位喜欢咖啡,也重视咖啡背后故事的朋友们。

~与你在乎的人一起分享~

      微小的声音: 在滤挂咖啡的外包装上,除了豆子相关资讯的陈列外,我们特别辟出了一个 微声小语 空间。 

     内容会以鼓励、安慰、提醒、劝勉的方向为题材,向台湾的社会提出一些正向的话语。 

      一方面的原因是,这个时代的人们太过忙碌,需要一些声音唤起他们心中真正的价值观念, 另方面原因,我们觉得这几年台湾骇人听闻的社会事件层出不穷, 而这些当事人在决定犯案之前,若有甚么人或甚么话语提醒了他、安慰了他、满足了他, 是否就不会走到最后这伤人伤己的绝路?

      微声咖啡挂耳式咖啡包是朴实的卡其色包装,上头写著两个字「微声」,特别的是下方还有文句,每一包都有不同的小语。

        其中包含有耶稣传教的福音章节讲述的句子,也有微声小语。

     「我不会后悔自己做的任何决定」!我对这句话很有共鸣,人一旦做了选择就不要后悔,并且尽力做到最好!所以我也不会后悔我做的任何决定,后悔都是无济于事的!  

     突然发现有一包可以自己写上内容的空白版本,来写个「小马儿小语」吧(笑)。

     微声咖啡对于咖啡的品质与坚持也丝毫不马虎,因为台湾高温湿热的环境,咖啡豆设置24小时18度恒温室,(主要是针对台湾高温湿热的环境来设置这个恒温室,也是对咖啡豆的坚持。)

      微声咖啡 有两个经营主轴:
(1) 产品品质
(2) 微小的声音

     微声咖啡的滤挂咖啡,都是挑选世界各大洲精品等级的咖啡豆,产品品质以世界各大洲来区分豆子,再定期在各大洲的产区内轮换豆子,让咖啡迷可以随著时间的推进,喝到不同豆子的风味。我今天冲泡的是「阿拉比卡咖啡豆」。

     在注水时,不断飘出咖啡香,包装上有介绍咖啡的冲泡方式。

     冲泡水温适合大约92度左右,每次注水约8分满,注水4次就可以萃取出手冲咖啡的风味!

▼ 贴心的冲泡步骤介绍

     早上起床、下午茶时间,都可以轻松的使用滤挂咖啡,冲出一杯像是咖啡馆单品手冲的风味咖啡!

▼小马儿滤挂咖啡开箱影片

 

▼滤挂咖啡冲泡好啰!! 影片

     先闻咖啡的香气,再喝一口,稍微含在口中,感受到咖啡的香气,品茗出咖啡的果酸,回甘的余韵与焦糖香气,在口腔中久久不散!

     滤挂咖啡也喝到高品质的手冲咖啡口感风味,让我惊艳不已!

     喝一半再加入鲜奶,搅拌均匀,咖啡牛奶的味道也很有层次感,咖啡的风味并不会被鲜奶掩盖,却也多了一股甜香,果酸仍在!

     好咖啡值得推荐,爱喝咖啡的朋友们,订购资讯如下:

综合滤挂咖啡包(10包入)/500元 宅配到府

 WhisperCoffee 微声咖啡

官方网站:https://www.whispercoffee.com/

facebook: https://www.facebook.com/whispercoffeefans/

服务专线 : 02-29735670 / 0938249542
营业时间 : 周一至周六 12:00~18:00 (国定假日店休)
EMAIL :  [email protected]
公司地址 :  241 台湾新北市三重区成功路108巷6之2号

微声咖啡影片介绍

 

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