水果當飯吃?啥家庭啊!
春天到了夏天還會遠嗎?
眼看着到了“露肉”的季節了
不少人爲了身材也爲了“健康”
用水果代替主食
大多數人認爲水果熱量低、營養豐富,多吃既不用擔心長胖還能排毒,是養生佳品。但事實上真的是這樣嗎?
只吃水果不吃飯的危害
1
營養攝入不均衡
我們身體每天都需要攝取一定量的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養元素,如果只吃水果不吃飯,則會造成營養攝入不均衡。
2
刺激腸胃
很多水果的味道就是酸甜的,看似溫和,但水果中大多含有有機酸、單寧酸等物質,另外還有較強的蛋白酶,對胃部刺激很大。
3
容易導致血糖升高
不少人覺得米飯、麪粉中糖分高,吃多了不僅會發胖,還會引起血糖升高。其實水果大多是甜味的,相比米飯糖分更高。
此時正是菠蘿、草莓等水果上市的季節,閒暇時品上一盤再適合不過了,但不可貪食。
部分水果吃多會導致急性疾病
菠蘿
菠蘿容易引發上火,從而會導致大便乾燥、便祕、口腔潰瘍等等;其含有的5-羥色胺,有強烈地使血壓升高和血管收縮的作用,如果一次性食用過多的話,可能會引起頭痛。
蘋果
中醫認爲,蘋果味酸、甘,性涼。少量可以滋陰,吃多了可能會導致比較嚴重的腹瀉。
香蕉
香蕉中有很多礦物質元素,短時間內如果大量的攝入會讓身體中的礦物質比例失調,對胃酸產生很大的影響,會讓腸胃功能出現紊亂,甚至也會讓情緒波動過大。
西瓜
西瓜性寒,過多的食用容易讓腸胃消化功能下降;西瓜富含糖分,大量攝入也會影響到飲食的平衡。
荔枝
荔枝吃多了容易上火,可能會導致口臭口瘡、流鼻血、口舌生瘡、牙疼等症狀;空腹大量食用荔枝還會導致“荔枝病”,引起一些血糖症的發生。
溫馨提示
如果晚餐的食物只有水果,那麼早餐和午餐應當注意蛋白質食物的供應,提高營養質量;主食最好能夠吃點粗糧豆類,以便增加B族維生素和維生素E。
來源: 健康安徽HealthyAnhui
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