如果人少来到基隆该怎么吃呢！传统桌菜一定吃不完，那这最新鲜的海味一定适合你们，因为新鲜所以需要预约！还有在地限定海鲜啤酒！

带小朋友来到基隆，

一定要到【国立海洋科技博物馆】体验一下，

多样的互动教学，让你认识海洋的自然生态，

中午可以到旁边的【八斗邀友善餐厅】用餐，

它很特别，用餐需要预约，

因为这样才能吃到新鲜的食材，

而且不使用一次性地的餐具，

【八斗邀友善餐厅】的餐点都是套餐，

主餐有透抽、小卷和鸡腿，来这当然是吃海鲜啦！

汤品食材也都以基隆在地为主，

以红白萝卜和鳕鱼丸、鱼包蛋熬煮的清爽汤品，

鸡腿是用干煎的，里面肉汁很多，

小只的是小管，大只的是透抽，

你注意看小管，颜色较黑那是因为墨汁，

店家收到急速冷冻的新鲜海味后，

不会清洗后再冷冻，

而是直接进冷冻库，等到客人要吃才清理，

减少中间退冰的次数，才能保有新鲜的海味，

小管Ｑ嫩的鲜味，和透抽的Ｑ弹是不同的滋味，

未成年请勿饮酒；开车请勿饮酒；饮酒过量有碍健康

餐厅最特别的还有在地的啤酒，

酒标是基隆插画家Sauce 一笔画完成，

然后再上色，不同于一般的精酿啤酒，

主要是生产搭餐的酒为主，每一支都很有在地特色，

像潮境溶入基隆的石莼绿藻，适合搭配海鲜，

鸡笼溶入七堵的野蜂蜜，适合搭配烧烤，

北火是唯一没有酒精的，以烘焙台湾小麦搭配咖啡，

喝起来像是不甜的黑麦汁加咖啡，

玛陵是融入树莓和柚子，很适合女生，

总结：如果你没有开车，可以搭配啤酒一起吃，你会发现好搭，推荐给大家参考！

八斗邀友善餐厅

地址： 202基隆市中正区八斗街35号 

电话： 02 2469 0800

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