【东京食况报导】烧肉推荐「よろにく」,东京南青山小巷里的人间美味。
去日本游学前下定决心要好好写食记的我........还是没有好好写食记
因为忙著玩乐,毕竟我默默觉得与其浪费时间坐在电脑前不如多去吃一点东西。
写食记真的要花时间,不想乱写,总之今天要用这家很惊人的烧肉当作我的回归文XD (自以为韩团)
「よろにく」
友人大力推荐我的烧肉店,在食べログ(日本餐厅排名)有4.3 颗星的高评价
我得在此感激他让我的舌界又更上一层楼(刁钻)配上鼎王式鞠躬隆重的谢恩
介绍前先和各位说明此店得在两个礼拜前订位~地点位在东京南青山附近的某条小巷子。
晚餐预约时段是六点,时间还没到大家就已蓄势待发的在门口前等待(店在地下一楼)
当时重病的我只顾著吃和拍照忘记做详细的记录,不过他菜单似乎也不是固定的(有标著今日有什么肉)
「お通し」日本居酒屋或是烧肉店都会送上的前菜,我也没有问过可不可以不要加这个XD
「野菜サラダ」沙拉这道是我唯一不喜欢的,不是不喜欢吃菜,是酱汁我没有很爱。
「韩式拌饭,蔬菜口味」
友人吃过海鲜口味的,他说蔬菜的比较好吃,甜甜的很爽口。
接下来的两张图记得没错的话是ミスジ、ザブトン,都是牛的稀少部位。
看油花分布这应该是ミスジ,肩胛骨附近的霜降油花
每次去吃烧肉都会点的牛舌,一坐下来都会马上check有没有牛舌可以点
其中最让我惊艳的就是他拉!!这个记得最清楚了,因为我吃完之后又加点一份XD
「厚切り上タン(厚切牛舌)」
烤到五分熟入口的那种扎实再化开的美丽滋味!看看网纹烙在他身上有多美
你!看!他!有!多!厚!
我觉得我再说什么都是多余的,只好召换我的好朋友小当家配图做说明,美味二字搭配长老飞上青天的脸,GOD!
真的是要人命的好吃。
「カルビ」我个人喜欢的部位(我也不知道怎么翻,就是肋骨附近的肉,油花多)
烤到五分熟咬下去也是入口即化在嘴里散开阿!!!应该要再叫白饭来配的(我就是饭桶大老粗)
首次尝试的生牛肉拌蛋黄,在韩国看到一堆却因为重病吃不了(虽然说那天去吃也重病)
因为肉质和新鲜度都很够所以完全不会有腥味,调味上是比较甜的。
其实他好像没有全生,有梢梢梢梢的烤一点点。
搅拌过的样子
店内不管是餐点、环境还是服务都在水准之上,价位上算是比较高的。
不过店面的样子我就没有一一拍摄(怕二百五的样子被看到不太好)
餐厅内的厕所不用多说非常干净(日本都很干净的)
还有漱口水可以用(我每次都会注意这种无聊的小细节XD)
总之这顿晚餐真的有宾至如归的享受感,用笔墨难以形容,只好用生命推荐(拍胸脯)
【地址】东京都 港区 南青山 6-6-22 ルナロッサ B1F
【交通】地下鉄表参道駅B1出口 徒歩10分/ 表参道駅から708m
【电话】03-3498-4629 (需在两个礼拜前预约)
【营业时间】
平日 18:00~24:00(L.O.23:00)
星期六 17:00~24:00(L.O.23:00)
星期日及假日 17:00~23:00(L.O.22:00)