在添好运、点点心之后又来一家香港名店檀岛香港茶餐厅

正好这3家在之前访港时都访过，感觉格外有亲切感

 

檀岛开幕之初就很想来尝尝，回味一下之前到访过香港本店时的美味

但开幕时每每经过这里都是大排长龙，让人却步，不爱跟风的我还是等热潮过后再访

现在营业有段时间人潮少了些，周日的晚餐时段，排队约20多分钟即可入坐

这里是使用萤幕点餐

品项价格标示清楚，操作也方便

檀岛极品蛋塔组$100

上次去香港没吃到他们家招牌的蛋塔，今天就点个组合来尝尝

现烤的热门商品，几乎桌桌必点

塔皮香酥，内馅标榜有80%份量，也确实很多

但吃到后来会觉得腻口

韭黄鲜虾肠粉$130

原本没有在预定的点餐中

因为看到服务生送餐时美味可口的样貌，忍不住点来尝尝

粉皮滑Q，酱汁咸淡适中

每口都有一只鲜虾，用料很足

烧鸭叉烧饭$200

这饭跟图片落差最大，一上桌感觉有些虚

叉烧还不错，烧鸭皮吃来有的腻，可惜

招牌鲜虾云吞面$125

本来我们都不爱吃云吞的，可能被一般坊间大馄饨不好的经验所引响

即使访香港我们也都没想去尝尝知名的云吞名店

这回会想点，完全是受到这周TVN节目中白老师访香港介绍在地美食所影响

他吃的云吞面的模样跟介绍让我心动

这里的面跟云吞都好吃

可惜汤的咸度过高吃来超级有负担

本来想说要跟服务生反映的

后来因为身体不适想早点回家休息而作罢

原本还想在饭后点饮料的

但2天的工作真的有累到

出门犒赏一下自己的反而因为疲累而草草结束返家