去年九月的一访，因为与邻座的常连客近藤先生及内浦小姐相谈的太愉快，于是当时相约了明年樱花季再次相约来吃饭。

 

 

半年后，再次踏上了京都的土地，依照约定的时间出现在京天神野口，大将显然松了一口气。过了一会儿，近藤先生及内浦小姐也抵达，原先宁静的割烹店瞬间热络吵闹起来。

 

 

近藤先生还爆了大将的料，一星期前大将还打了电话给他，询问他我们是否会赴约。（可是我明明有打电话过去再次确认位子😅）

 

 

大将害羞的说，他其实不收外国人的订位，但因为第一次我打去订位时声音很好听，所以就接收了订位了☺️（😅😅结果还不是我打的😂😂我要笑死了）后面再补上，如果是男生打的，立刻拒绝！！(再次笑死）

 

▲一开头春天的季节感一览无疑，赤贝、鲍鱼、白芦笋、平贝佐黄芥末味噌酱，赤贝及平贝都极甜，鲍鱼的柔软度及弹性都很棒，黄芥末味噌酱点缀了些许温和的辣味，好的开始，感觉今天状态极佳，我的胃口吃完这道也大开。

 

 

▲老样子请大将直接配酒，太棒了～一开头就是我喜欢的酒，之后又续点了一合。

 

 

▲刺身盘每次都不同生肖盘，有趣。

 

 

▲油目椀物，昨日在御料理 樋渡也出了一样的椀物，不过樋渡的汤头更淡雅清爽，令我更为喜爱。

 

 

▲海胆、牡丹虾、百合根。

 

 

▲此行跟城阳酒造好有缘份，前几天在前往京都北部前刻意到伊势丹买些酒，准备到伊根及天桥立大醉一场（喂～～）刚好城阳酒造在伊势丹有展出，试喝几款带了一只高阶款走，过没几天回到京都市区，又跑去伊势丹买些酒准备去野餐，又再次被城阳酒造的人认出(￣∇￣)他一定想说这女的到底有多爱喝啊～

 

 

▲鲣鱼，聊天聊到忘了笔记＠＠

 

 

▲佐贺牛山椒点缀，嘴巴被各种香气填满，很喜欢这道。

 

▲炸鲇

 

▲京都割烹店很爱用这牌子的酒，淡丽型但带点些微果香。

 

 

▲唐扬白子及樱鳟，熟度约略3分熟，一上菜烫口啊～～

 

▲单吃就很正点了，佐自制塔塔酱带点辣味，又是不同享受。

 

 

▲食事1：特制亲子丼。虽然已经很饱了，但还是觉得超美味，滑顺口感大概三口就解决了。（至今还有点念念不忘）

 

 

▲食事2:特制拉面，鱼介山椒汤头。

 

▲哈密瓜佐优格冰淇淋，哈密瓜好甜配上清爽的优格冰淇淋，甜味刚好，我喜欢这种清爽的结尾。

 

▲糯米水羊羹，也好，风味高雅，不甜。

 

 

整体来说，二访比一访更加满意。可能跟季节也有关，春天搭配较为清爽，比较符合我的喜好。

 

 

大将与一般割烹店大将有点不同，个性应该算是闷骚型，但也满容易玩开的，用餐起来的气氛真的轻松很多，但又不到失去分寸的气氛。

最后我还是提起勇气问了大将是哪里的人，果然不是京都人ＸＤＤ

 

 

很谢谢大将虽然不黯英文，但还是很努力地跟我们沟通。

此晚，又是一个愉快的夜晚。

能吃到野口大将的美味料理，又能与近藤先生及内浦小姐两位懂吃之人交换美食情报，极有共鸣。

已经默默变成到京都必去吃饭之地。

 

 

◇京天神野口◇

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26018304/

 

 

kiko碎碎念

①2018.4.4用餐
②京天神野口为完全预约制
 

 

 

▼  快来follow我的Facebook 不要再去吃观光客吃的餐厅了  ▼