材料: (2人份量)

中型甘笋8个
百里香4-6支
月桂叶2片
盐1茶匙
糖2茶匙
橄榄油1汤匙
柠檬汁少许

做法:

1. 甘笋连皮洗净, 如较大个的可切小。

 

2. 甘笋放入锅中,下水,水要浸过甘笋。

 

3. 下百里香、月桂叶、橄榄油、盐及糖, 大火煮滚, 改中火煮至熟。

4. 隔去水份, 上碟, 洒下柠檬汁、少许橄榄油及盐, 即成。

 

 

**此食谱出自于电视节目: Jamie's 30 Minute Meals