生活中心/综合报导

台北市何姓网友在脸书「爆废公社」PO文说,先前准备睡觉时被姊姊挖起来,因为便当没菜可以带,希望他能做一道番茄炒蛋,虽然有点不甘愿还是乖乖走去厨房料理。有趣的是,这篇PO文一公开除了有网友讨要食谱外,大家还自动分成喜欢糊糊派和粒粒分明派。

▲▼番茄炒蛋,蕃茄炒蛋。(示意图/记者董美琪摄)

▲番茄炒蛋口感酸甜,吃起相当下饭。(示意图/记者董美琪摄,与本文当事人无关)

原PO提到,当时自己已经窝进被窝里准备睡了,结果姊姊突然跑来房间询问会不会煮番茄炒蛋,回了一句「会啊,干嘛」,竟然得到「帮我煮一下,没菜可以带便当」的回答,虽然姊姊也会做但并不熟练,他只好心不甘情不愿地下床帮忙,「我姊一定上辈子烧好香,这辈子才有会做菜的弟弟供她使用。」

而原PO也大方公开自己的番茄炒蛋食谱,首先用少量的油热锅,接著下番茄(用量自己决定)炒到软,加入少许盐巴再下蛋,拌一拌之后洒上葱花或葱段,至于放不放番茄酱调味就看个人喜好,「我是番茄炒软后直接下蛋,糊糊的配饭。」

▲▼便当菜色最好选择不油炸、少酱汁烹调的。(图/取自免费图库pixabay)

▲原PO听到姊姊便当没菜可带,还是乖乖爬出被窝帮料理。(示意图/取自免费图库pixabay,与本文当事人无关)

不过,有部分网友看到原PO的番茄炒蛋觉得实在是太糊了,还留言吐槽,「要先煎蛋起锅,再煎番茄调味,然后加回煎蛋,喜欢勾芡的话要在倒入蛋前做,这样的口感才像样吧?以前煮过你这样的,结果被我姊嫌弃是呕吐物。」

但大部分的网友都觉得原PO是可遇不可求的好弟弟,「姊姊好幸福」、「我也要一个这样的弟弟!我妹只会叫我煮给她吃」。原PO也回应,纵使有人觉得做法不正确,但每个人喜欢吃的口味不同,「有人喜欢一块一块的蛋,我就喜欢糊糊的蛋,跟饭拌在一起,整个爽啊。」

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