[台灣] 西堤牛排 好吃的西式料理 令人難忘的服務
西堤牛排,是在台灣耳熟能詳的品牌,台灣人對這個品牌絕不陌生。
但對我這個香港人來說卻是到台灣的一大驚喜,因為一個包含八道菜的套餐只需518台幣 (129.5HKD) (另收加一服務費),
這個價格在香港只有夜市牛排的出品質素,餐包、排、飲料。
而西堤給我的小確幸是,餐點一道享用完才送上下一道,
彷彿變成地獄廚房(Hell's Kitchen)的賓客,食物還沒進口,
那種被重視的感覺已經讓食慾大振。
第一道是開胃菜──風味海鮮。
我對蝦過敏所以沒有吃,但帶子有點辣味,讓味蕾活躍起來!
其他蔬菜加上優格醬,帶給我清新的感覺。
名符其實的開胃菜!
前菜──焗烤蘑菇+烤吐司,其實就是白醬加在烤吐司上吃,不過不失。
侍應生告知我們烤吐司不夠可以免費再續。
但在這邊建議大家在主餐吃完不夠飽再加,因為吃西堤超級飽!
另一道前菜──義式牛肉丹麥餅,
鬆脆的丹麥餅上加上洋蔥、絞牛肉和蕃茄醬,口感豐富!
比起焗烤蘑菇+烤吐司來得有誠意,但不能再加量囉。
然後就是沙拉──燻雞馬鈴薯沙拉。
清淡的馬鈴薯泥配上煙燻的味道,還不賴。
因為是四選一的關係,
胃容量較低的朋友,可以考量飽足較低的選項。
湯──蔬菜培根巧達濃湯
我偏愛巧達濃湯,湯的稠度適中,香甜好喝!
也是四選一,西堤另一個優點是選擇多,滿足不同需求。
同時,沙瓦也已經送上,藍色杯子中的就是沙瓦。
當天的是百香果沙瓦,冰沙的口感,略酸,侍應生會為客人現調,
喝完會再現調送上。
沙瓦目的是舒緩味蕾,讓客人好好享受主餐。
另一款湯。
我的主餐──法式鴨胸。
真的!沒騙你!超級無敵好吃!
切開時肉汁從切口冒出,沾一點鹽巴再享用,
令鴨的香味更上一層樓!
一點點的嚼勁,卻對嘴巴沒有負擔,
肉質就如雞腿肉一樣嫩滑,可見火喉掌控的精準。
它的味道,好像還停留在我的味蕾!
小豬的主餐──原塊牛排
熟度任君選擇,不怕生的朋友建議選五成、甚至三成,
肉汁會更多,肉質也會更嫩。
牛肉味十足!
這是大豬爸的主餐──香煎雙鴨佐紅酒醬。
味道還不錯,但那時候我的味覺已經被鴨胸引爆,
其他菜式都變得遜色了。
主餐部份是九選一,款式很多!
我的甜點──巧克力塔冰淇淋。
甜,就是幸福的感覺。
一口稠密溫暖的巧克力塔,配上冰凍香滑的香草冰淇淋,
絕配。
小豬的甜點──布蕾藍梅捲
旁邊好像是奶凍,也很好吃!
甜點──法式乳酪蛋糕。
甜點跟飲料部份都是四選一。
其實吃到主餐已經飽,加上可續的吐司跟沙瓦,有點撐。
最後,其實在西堤讓人感動的不止食物,
還有侍應生親切的服務態度,滿滿的笑容,貼心的服務讓遊客如我感到被歡迎,
十分溫暖。
為了推廣只好自爆一下,當月生日可以告知店員,用餐到最後會為壽星唱生日歌,送上生日甜品跟生日卡連照片一張!
大豬爸來台時剛好是生日的月份,對服務跟食物感到十分滿意。
所以,我們在享用在一切時,也要感激廚師跟店員的辛勞。
即使有付錢也不是大爺,因為五百多台幣根本不能買到這些美好的記憶,
我在香港從未遇過,但我在西堤卻找到了。
感謝那些尊重自己的職業,默默付出的人!
西堤牛排官網 點我
這次是在台北市中正區重慶南路一段129號2樓用餐,鄰近228公園跟西門商圈,西門町出發大概走十分鐘。