一杯好的咖啡
一份美好的记忆
 
一种熟悉的芬芳
一回头就是午后时光
 
一切都是小意思!
阿,不是拉,今天介绍的是一间咖啡店叫做小意思Bar
 
听说这间烘培与烘豆很厉害,喜欢喝咖啡的人必推采点咖啡店
 
王子新非常喜欢喝咖啡,为了寻找飘香不辞千里之外飞奔到国外寻找咖啡的源头
 
当然今天介绍的咖啡店位于可爱的约会地点:大直
 
来约会怎么不凸显个人品味特质呢?
 
跟著咖啡一起舞动吧!
 
 
 
 
 
地址

延平店-台北市中正区延平南路13-1A号

大直att-台北市中山区敬业三路123号2楼 柜号206

 

电话:延平店 02 2383 2320

 

FACEBOOK:小意思Bar

 

营业时间:

延平店 平日8:00-20:00 周三8:00-18:00 假日9:00-20:00

大直att 11:00-22:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
小意思Bar(ATT大直店)位于捷运剑南路站下车后直走到二楼店家
 
 
位于大直的小意思Bar越晚越美丽
 
喝完咖啡可以搭乘摩天轮欣赏城市的夜景风光!
 
 
 
 
 
 

 

位于二楼的小意思Bar

顺著电扶梯走上二楼就可以看到啰

 

 

 

 
 
店内的设备皆采用美国进口咖啡机
 
(咖啡机 FAEMA E71 A/2 双口半自动咖啡机)
 
器材真的一分钱一分货,王子新也是咖啡玩家自家有不少设备不过这款咖啡机要价百万!!!
 
许多超商用的商用款不到这台咖啡机价格1/3,老板真的下本钱耶!!!想必他的温控与保温系统相当优越才能达到优质的冲煮品质
 
 

 

 
 
除了咖啡
 
小意思Bar最大的特色是他拥有最高等级的杯测师
 
什么咖啡豆煮出什么咖啡逃过不过店家的法眼,对咖啡有研究的朋友们欢迎来挑战店家!!!
 
王子新喝了七年咖啡来到这里就像是来到新大陆,可以挖掘出各式各样的咖啡知识
 
根本是咖啡知识补给站呢!
 
 
 
 
 
 

除了实体贩售咖啡

这里还提供耳挂销售

 

当然,不想亲自到店面

还可以到乐天上网采购喔 小意思No Worried Cafe

 
 
 
 

 

 

 

 

 

喝什么样的咖啡呢?

王子新最喜欢喝店内推荐的口味

毕竟是招牌系列肯定对自家产品有绝对的自信!

另外义式咖啡种类很多,价格却很平价(一般来说拿铁在咖啡馆售价约140以上)

单品价格这里最贵顶多130,别间可是要150以上

 

好咖啡不喝吗?

 

 

 

 

大直ATT蛮多新进店家进驻于此

在这边喝咖啡看著人来人往的人群也是一种乐趣呢

 

 

 

 

 

 

 

天籁(烘豆赛事专用豆)

王子新第一点就选择他了!就是他,我想要的中浅培味道!!!

 

 

 

 

 
店家采用的手冲壶也很讲究
 
水温的保持对冲煮咖啡非常重要
 
店家对每一种手冲咖啡选择特定的温度进行手冲
 
对于好的咖啡的坚持是必要的!

 

 

 

 

 

 

 

 
 
海盗胜利拿铁
 
未成年请勿饮酒 开车勿喝酒
 
 
含有莱姆酒的拿铁让人想到神鬼奇航 (Pirates of the Caribbean)勇闯大洋的杰克船长
 
不禁让人回想他拿起莱姆酒饮用的画面
 
味道如何呢?
 
先是奶泡的奶香在来是酒精散发的莱姆、木本植物的味道
 
下层是浓缩咖啡的味道,然而咖啡在这边并不是主要角色而是做为合适的基底
 
最后底层是浓郁的酒精味,有著40%酒精度的利口酒点燃了心中的温度
 
微醺的味道而咖啡的提神作用冲淡了飘飘然的错觉
 
 
另外店内点购拿铁不论是外带或者内用一样有美丽的拉花喔!
 
 

 

 

 

 

 

 

天籁

趁著温度逐渐消散时来一杯单品咖啡吧!

(店内主要是提供外带杯为主)

 

王子新以为中浅培的天籁味道会比较强烈,结果却是意外的知音

 
不同耶家雪菲的强烈果酸味
 
这里给人的是 乌梅的低调与橡木桶酒香,加上了红糖与焦糖的混合味道,最前面的是百花蜜的香气挥发出来
 
喝过的人都觉得惊艳不已! 甘醇顺口口齿留香,余韵极长
 
价格真的很意外,喝多了不觉得伤本! 可以常常来店享用一杯好咖啡!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

别忘啰

店内提供甜点

王子新搭配的是布朗尼与柠檬蛋糕

配上单品开发真的是天作之合!

 

喜欢这里的咖啡飘香

如果你也是喜欢咖啡伙伴们,推荐来这里喝一杯好咖啡!

享受香味更享受人生!

 

 

拜访日期 2019/1/24 下午

 

 

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