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今天是母親節,你打算怎麼陪媽媽度過這一天?

陪她說說話,送她一份禮物,帶她出去玩,或者爲她做一道美味佳餚,不管是哪一種方式,都是我們表達“我愛你”的體現。

本期節目我們邀請到了網絡紅人老班長分享他和他母親的故事。

老班長的母親是一位地地道道的農村婦女,幹了一輩子農活,種了一輩子莊稼,在老班長18歲那年,他光榮的加入了中國人民解放軍,臨走之前,母親專門給他做了一個香包,留給他做念想,直到現在老班長還帶着這個香包。對於他來說,這不僅是一個小小的香包,更是寄託了母親對自己深深的愛。

讓老班長印象深刻的不止有母親給他的香囊,還有母親做的家常便飯,印象最深的就是小時候感冒,發高燒,母親爲了照顧他,特地爲他做的拌湯,這成爲了老班長一生最難忘的味道。


本期節目老班長就教大家制作這一道“勤快拌湯”,說起這拌湯,幾乎人人都會做,碗中加麪粉,再加點溫水,用筷子攪拌成小絮絮狀,倒入鍋中煮熟即可,但今天老班長帶來的這道,可完全不一樣,到底是怎麼個勤快法,快跟着老班長學做起來吧。


勤快

拌湯


做法

01

麪粉中加入食鹽,十三香,再打一個雞蛋,攪拌均勻,加入少量的水,和麪,餳面20分鐘

02

黃花切小段,木耳切絲,西紅柿切塊,香菜切末,蔥切段,姜切末

03

將餳好的面再進行二次餳發,餳發10分鐘

04

鍋中倒油,熱鍋涼油加入西紅柿,炒至糊狀後備用

05

將餳發好的面先切片,再在切成條,最後切成小面丁

06

鍋中加入水,下入黃花,木耳,面丁,面煮好後再下入西紅柿,打兩個雞蛋,攪拌均勻,再撒上蔥花,香菜,生薑即可出鍋




新的一年 美餐節目全新升級改版 

每週一,週三,週五 

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編輯 | 賣紅薯的小姐姐

設計 | MAO LU

審覈 | 羅蓬濤、果凍


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END

據說好看的人都說好看


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