穀雨時節，民間有什麼習俗嗎？
穀雨是浸潤在詩詞歌詠中的風俗長卷
「黃天動容飄穀雨，祭祀倉頡賜墨花」「詩寫梅花月, 茶煎穀雨春」「鳥弄桐花日，魚翻穀雨萍」「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」「正當穀雨弄晴時……一年彈指又春歸」…… 在二十四節氣中，穀雨是一幀馥郁的詩箋。
在盛夏的開端，幾場細雨，幾卷荷風，在這煙水迷離的日子裡，古往今來的文人騷客留下了無數美妙的詩意華章，在他們眼中的穀雨是：一部古老文化的傳承史，一幅異彩紛呈的風俗畫，一個追懷倉頡的奉祀節，一曲遙寄滄海的壯行歌，一盞芬芳濃鬱的二春茶，一首郊野踏青的遊春曲，一闋國色天香的牡丹詞，一幅勤勞稼穡的農耕圖……一首首、一闋闋以穀雨為主題的經典詩詞，穿越浩瀚時空浮現於眼前。
充滿詩意的穀雨節，讓傳統文化更顯厚重，畢竟，詩可以興，可以觀，可以羣，可以怨……既助雅興，又為節氣穀雨增添了深厚的文化底蘊和審美意蘊。
（圖片來自網路）
歡迎文友互動交流，共同學習
民間俗諺"春雨貴如油"說的就是穀雨——春季最後一個節氣。穀雨有"雨生百穀"之意，是每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時。此時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水滋潤，池塘裏浮萍開始生長，春茶也在此前後採收。春季將盡、夏季將至，萬物生長、蒸蒸日上，正所謂"一年之季在於春"。
一、15℃為「春捂」臨界點
俗話說："穀雨寒死老鼠"，說的就是穀雨時節天氣忽冷忽熱，容易感冒，注意保暖。穀雨過後，氣溫逐漸升高，雨量開始增多，但也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節還沒有到，濕氣很容易從裸露的部位進入體內。對於捉摸不定的天氣，很多人寧可多穿點也不願意凍著，說是"春捂"。其實，這樣的做法也是錯誤的。春捂也應有度，15℃是春捂的臨界點，超過就要減衣不要再捂了，否則反而容易誘發"春火"，體內產生的熱與潮濕相遇容易生病。尤其是早晚與中午溫差大，早晚應注意保暖。老人和孩子尤要注意這點，可適當調整穿衣層次，早晚多穿一件衣服就夠了。
穀雨民間習俗：
飲穀雨茶
穀雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
食香椿
民間有「三月八，喫椿芽兒」的說法。穀雨食椿，又名「喫春」，寓意迎接新春到來。穀雨前後這段時期正是香椿上市的時節，香椿營養豐富，故有「雨前香椿嫩如絲」之說。
祭海
穀雨祭海祈福是中國沿海地區的地方傳統民俗文化活動。穀雨時節中國長江以北沿海地區桃花盛開，春汛水暖，百魚上岸，休息了一冬，漁民開始整網打漁，為了預祝豐收，最主要是為了祈求平安，人們虔誠地向海神獻祭，並舉行盛大儀式，成為漁家狂歡節。
禁殺五毒
漢族民間傳說中的「五毒」是五種動物，它們應該分別是蛇、蜈蚣（也叫雷公蟲）、蠍子、壁虎和蟾蜍。穀雨節流行禁殺五毒的習俗。穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。
賞花
穀雨前後是牡丹花開的重要時段，牡丹花也被稱為「穀雨花」。如果你未婚，也沒有找到心上人；或者你暗戀某人；或者你們的窗戶紙還沒有捅破，那麼，你在穀雨這一天去賞牡丹花。除了賞花外，務必要與牡丹花合影留念，並且將合影照片掛在你的臥室：注意男左女右的掛在牆上，以你躺在牀上分左右，你的桃花運會大旺。
沐浴
穀雨沐浴穀雨的河水也非常珍貴。在西北地區，舊時，人們將穀雨的河水稱為「桃花水」，傳說以它洗浴，可消災避禍。穀雨節人們以「桃花水」洗浴，舉行射獵、跳舞等活動慶祝
祭祀文祖
祭倉頡陝西白水縣穀雨祭祀文祖倉頡習俗，「穀雨祭倉頡」，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。清明祭黃帝，穀雨祭倉頡。倉頡廟會是在穀雨節舉行。
走穀雨
走穀雨古時有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
俗話說：有「雨前香椿嫩如絲」。穀雨前後北京人多會喫香椿，香椿跟冬天喫的雪裡蕻一樣，都是季節性很強的食物，一過了季就沒了。穀雨前後正好喫香椿，營養價值也最高。也有穀雨茶，就是俗稱的「雨前」，雨前茶即為在穀雨節氣到來之前採制的。
穀雨可賞牡丹花，牡丹不僅叫富貴花，也被稱為「穀雨花」，穀雨三朝看牡丹，此賞花習俗已延續千年之久。有關此時的牡丹花卉節，很多地方都有，品種多顏色多，規模盛大。
穀雨是雨水充沛的時候，此時降雨對農作物、花卉生長等都是極有好處的，正是「雨水生百穀」。同時棉花播種也是以穀雨作為指標的。
穀雨的另一習俗就是貼「穀雨貼」，也是起源於農耕文化。雨量充沛時期農作物生長快，病蟲害也會隨之增加。穀雨時候就是要禁殺五毒（蠍子，毒蛇，蟾蜍，蜘蛛，蜈蚣）於是有了「穀雨貼」這樣的「殺蟲劑」，不過是神符一類的東西，貼紙上畫大公雞捉蠍子，上面寫著：穀雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水，還有太上老君如律令之類。
這種禁蠍的符咒畫得五顏六色的被貼在屋內或者門上。保障農家一年無蟲害之憂，風調雨順大豐收。這一習俗過去在陝西臨渭、大荔，甘肅白水等地十分流行。 穀雨時候也是漁家下海捕魚的時候，沿海地區有海祭風俗。
（北京民俗版權作品）近知北京風物，遠播四海民俗
「北京民俗」專註民俗文化
投稿，認識，閑扯請加民俗君微信：beijingminsu
「清明後十五日，為穀雨，言雨生百穀，物生清靜明潔也。」
古人愛惜春天，是要做送春詩，來和它正式告別的。楊萬裏有《三月二十七日送春絕句》："只餘三日便清和，盡放春歸莫恨它。落盡千花飛無絮，留春肯住欲如何？"
不知不覺，走到了穀雨，這是春天最後的一個節氣，再往後就是夏季了。水中的浮萍開始生長，田野裏處處回蕩著布穀鳥「家家種穀」的殷切呼喚。柳絮飛落，杜鵑夜啼，櫻桃紅熟，正是一派萬物生長的氣象。
穀雨之後，氣流運動帶來了南方的水汽，有雨的日子，逐漸多了起來。
「寂寞的夜有寂寞的雨，寂寞的雨當然有寂寞的聲音。」詩人這樣寫道。然而穀雨時節的雨，並不是寂寞的。無聲的夜裡，它落在大地上、曠野中，催生出大地上的食物，天地間充斥著希望的氣息。
在微風細雨的日子裡，萬物生長，滿城花開。農人撒谷插秧、種瓜點豆，在雨水中和土地完成一次隱祕的交流。這些被植入土地的希望，都會順著自然的脈絡，一直走下去。
穀雨，為牡丹花癡狂
今年的春有些急。北方的的柳絲才被細細染綠，而南方的已經有一派綠葉成蔭的規模。牡丹要趕在春的末端，再熱鬧一番。
「唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」穀雨的花信牡丹，前些天就開遍了。牡丹並不是一開始就是國色天香，出名之前的牡丹，是秦嶺的山裡的野花，吹著西北風，枝幹被山民拿去當柴火、做藥材。
它的興盛與武則天有直接的關係。武則天的家鄉在幷州，她得知離家鄉不遠的香寺種有牡丹，將其移植於長安宮苑。於是，牡丹從宮苑繁盛到了民間。唐朝人對牡丹花的熱愛空前絕後，「花開花落二十日，一城之人皆若狂」。宮外牡丹花開，萬人空巷。
一碗甜蜜的銀耳羹
和春天相宜的滋味，總是一種淡淡的、甜蜜的感覺，一碗蓮子銀耳羹最合適不過。百合、蓮子、銀耳都是應時的食物。
銀耳在古代屬於名貴補品。清朝慈禧的侍女德齡就曾說過：「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。」
古人覺得無比奢侈的食物，如今早已成了平常人家裡，最日常不過的食材。
將銀耳用溫水泡發，蓮子、百合、枸杞分別放入碗中用水泡發。再把銀耳清洗乾淨，剪去根部，用手細細地撕開成小片。
撕好的銀耳一股腦放入砂鍋內，再倒入足量清水，就可以開大火煮到沸騰。待銀耳煮到濃稠狀態，再放入冰糖攪拌，最後倒入百合和枸杞。
在家休息的午後，翻幾頁書，一碗蓮子銀耳羹裏，窩過最後的春光。
喝下這杯暮春的滋味
「風吹雨洗滿城花，且飲一杯穀雨茶。」穀雨時節，再不喝春茶，就真錯過了。世人多愛明前茶，因清明前的茶細嫩、清香，但終究時候未到。穀雨的茶，經得住泡，雖不如明前茶清，卻比明前茶更有風味。
茶農們說，真正的穀雨茶，一定要是穀雨當天上午採摘的鮮葉，做成的幹茶纔算。做出來的穀雨茶，是要留起來自己喝或用作來招待客人。
他們在泡茶給你喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是穀雨那天做的茶哦。言下之意，是隻有貴客來了,才會拿出來給你喝。
穀雨時節的六安瓜片，便滿是暮春之味。去山裡討一碗茶吧，杯中葉片漸次展開，茶湯色金黃，甘甜順滑， 新發的春芽，沾染了滿山的青翠和馥郁，飽含著對春天的挽留都喝入口中。
《立春》裏的女主角王彩玲這樣說過：「每年的春天一來，我的心裡總是蠢蠢欲動，覺得會有什麼事要發生。」
然而這個春天眼看著，就要過去了。雖然還是什麼也沒有發生，放眼望去，卻滿是心平氣和的清淡。大概過好每一個當下的日子，再往前只會是越來越開闊吧。
遠方有夏天，正來臨。
看更多美學知識和東方傳統手藝，歡迎關注【東家·守藝人】。
穀雨的習俗，我國地大物博，所以各地的風俗習慣也都各不一樣，這裡舉一部分：
禁五毒
穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。
漁家流行穀雨祭海
穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說「騎著穀雨上網場」。為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
走穀雨
古時有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強身健體。
喝穀雨茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗。
穀雨食香椿
北方則有穀雨食香椿的習俗。
穀雨祭祀文祖倉頡
「穀雨祭倉頡」，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
洗澡消災避禍
在西北地區，舊時，人們將穀雨的河水稱為「桃花水」，傳說以它洗浴，可消災避禍。
以上大概就這些，有懂的多的大神，歡迎補充~！
先別說有什麼習俗，可能很多人連穀雨是什麼都不知道呢。
看我來介紹一波吧！
穀雨，屬於二十四節氣中的第六節氣。二十四節氣是指導農業生產的指南針，同樣是日常生活中人們預知冷暖雪雨的指南針，穀雨便意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
這時候，農民們便開始新的一輪弄事，例如北方華北平原霜期結束，穀子、水稻開始播種。黃河流域的冬小麥處在拔節或抽穗階段，要抓緊施好孕穗肥，袂苗要於二葉期追施「斷奶肥」。種棉區這時將播種棉花。
長江以南的地區，人們都在忙著耕田，施肥、插秧育苗，準備種水稻；茶農忙著收春茶，製作新茶。當然，在這個時節，肯定不是總是在勞動，人們也會享受這個時節的時光，各地的風俗也是不盡相同。
「祭海」活動：在中國北方沿海一帶，漁民便會在「穀雨」這一天，舉行隆重的「祭海」活動，祈求海神保佑，出海平安，魚蝦豐收。
飲茶習俗：上面提到茶農開始收春茶、製茶，自然少不了喝茶。穀雨時節採制的春茶，又叫二春茶，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。
走穀雨：這時候，人們會選擇在這一天走村串親，不僅可以欣賞到大自然的風光，也能促進親朋之間的情誼。
怎麼樣，今年不懂，下一年可要知道什麼是穀雨了喔。
穀雨節氣就要到了，
作為春季最後一個節氣，
穀雨有兩個意思，
第一個意思是播谷降雨，
預示著穀雨時節雨水充足適合穀物生長；
第二個意思則與穀雨的由來有關，
傳說倉頡造字「天雨谷，鬼夜哭」，
所以把倉頡造字這一天叫做穀雨。
在穀雨時節，
全國很多地方都會有相應的習俗，
例如：「走穀雨」
古時有「走穀雨」的風俗，
穀雨這天青年婦女走村串親，
有的到野外走一圈就回來。
寓意與自然相融合，強身健體
「穀雨茶」
這是南方穀雨摘茶習俗，
傳說穀雨這天的的茶喝了會清火，辟邪、明目等。
所以有條件的人可以穀雨時期逛逛茶園也不錯。
「洗澡消災避禍」
在西北地區，
舊時，人們將穀雨的河水稱為「桃花水」，
傳說以它洗浴，可消災避禍。
穀雨節人們以「桃花水」洗浴，
舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
其實每到一些特定的節日，
很多人都會回想起的某些回憶，
尤其是對於兒時家鄉的記憶，
小編在這方面有和大家感同身受的地方，
因為一旦離家，
無論是外出工作還是上學，
總會在某一時刻非常的想念家裡的點滴以及父母，
雖說現在手機這麼發達可以視頻，
但總感覺少了一點感覺。
而家庭雲就很好的彌補了這個缺點，
通過家庭中的有線或無線網路，
接入家庭可以聯網的設備，並通過寬頻與互聯網相連，
是一個為家庭全家共享而組建的私有雲。
可以實現多屏互動，輕鬆雲共享。
願你在他鄉，也能找到那朵暖心的「雲」！
「穀雨前後，種瓜點豆。種瓜得瓜，種豆得豆」。谷得雨而生，作物得雨而茂盛。穀雨是播種移苗、種瓜點豆的最佳時節。在我們這裡它只是一個農業節氣，按節氣種植莊稼，沒有什麼其它習俗。
穀雨時節，「楊花落盡子規啼」，柳絮飛落，牡丹吐蕊，自然景物告示人們：播種季節到了。穀雨有「雨水生百穀」的說法，是播瓜掩豆和釀酒的最佳時節。
據傳洋河釀酒人自古以來在穀雨時節踩曲、封窖、釀酒、祭祀后稷。穀雨時節為什麼要先祖呢？穀神后稷培育五穀。「五穀生、始有酒」，後來人們又將其奉為酒神。穀雨時節，蘇酒集團承續傳統，恭祭先祖后稷，緬懷蘇酒宗祖羅洪林、朱天罡，祈求國強民富、酒業興旺。
推薦閱讀：
