位于天母的私厨房是间时蔬料理/司康专卖店，选用在地、当季的食材和注重健康、环保的实践，料理出各种创意的餐点，就连看似平凡的蔬果也能呈现出不同的风貌，想不到品尝蔬食也能成为一种享受，有机会一定要过来品尝看看呢。

 

私厨房位于悠静的社区巷内，但邻近天母新光三越、天母棒球场，步行约5~6分钟即可抵达，是个可以轻松享用餐点又可溜小孩的好餐厅。

如从天母东路8巷走进来的朋友可从19号这条巷子这走进来，走进去一回就可看到私厨房在右手边。

 

私厨房位于社区的巷子内，附近环境单纯悠静，平日依旧可见不少的老客人过来用餐，是间会让人想再回访的蔬食餐厅。

 

私厨房外有一个庭园空间，让人感受台北中难得一处悠静。

 

如天气好坐这儿真的还满不错的，但这天实在太冷了，只好往室内移啰。

 

好喜欢私厨房的门口，舒服的乡村风。

 

室内的风格色调采用暖色系，明亮温暖的空间，真的会让人想久待或是再访。

 

超喜欢这里的开放式厨房，很亲切很温馨，像似到人家家里作客一样，如果我家也有这么大的梦幻厨房就好了XD~

 

一旁的墙边摆放了一幅画及钢琴，让这儿多了些艺术气息呢。

 

私厨房所有的料理皆以时蔬料理，但每道都相当精致可口，连玮儿也很喜欢喔。

来这边还有一个不能错过的商品，就是这儿的司康，运用各种蔬果及改良面团，不干不硬，愈嚼愈香呢。

 

也有提供外卖商品，喜欢的朋友也可以购买回家喔。

 

蕃茄焗烤乳酪饺 - 焗烤后的乳酪饺再搭配上凉拌蘑菇，份量不多，建议可以搭配轻食全餐，这样可品尝到多样化的餐点也较有饱足感。

 

不过这焗烤乳酪饺真的很好吃，很推喔，上头的起司及蕃茄浓郁可口，搭配了满满的蔬菜好美味。

 

乳酪饺以马铃薯取代了乳酪，更有口感且更清爽呢。

 

凉拌蘑菇可以吃到食材的原始美味，好吃!

 

这天私厨房招待了我们一小碗的烘蛋，这烘蛋里头加入了不少的南瓜，吃起来又香又甜的，小朋友非常喜欢喔。

 

这天我们搭配了一组蔬食全餐，品尝到各种食材创作出的料理，推荐大家可以一同搭配喔。

胚芽时蔬浓汤 - 这一碗浓汤实在太有诚意了，里面满满的料啊，感觉今天的蔬菜量都在这补足了~

 

这碗不仅有满满的营养，而且还非常好喝喔，浓郁的口感让人忍不住一口接著一口。

 

蔬菜沙拉 - 新鲜蔬菜搭配上脆硬口感的蔬菜饼干很对味。

 

除了千岛酱里头还加入了些许的优格喔。

 

果酱优格 - 优格和果酱皆为店家手作的，相当健康，而上头淋的酱是橘子加糖熬煮出的，口感上有点桔子酱的风味，满妙的，吃起来酸溜溜的。

 

再来是豆浆松糕、牛蒡银耳甜品、饮品，一样都是店家手作的健康料理。

 

豆浆松糕 - 豆浆松糕上头加上了地瓜抹酱，甜度不高，但相当浓郁好吃，让人回味啊!

 

牛蒡银耳甜品 - 炖得软烂的白木耳搭配上牛蒡熬煮的糖浆，整体风味我很喜欢，可口不甜腻。

 

当季果酱茶 (热) - 以当季熬煮的果酱冲包而成，这次加入的是橘子果酱，酸酸甜甜的，喝得到果肉的纤维感。

 

苹果肉桂薄饼 - 薄饼和司康是相同的饼皮，香酥带点嚼劲，里头吃得到苹果果肉，搭配上肉桂粉真的好香，和咖啡超对味。

 

芹菜司康 - 第一次吃到以绿色蔬菜搭配的司康，原本以为菜味会很重，但一点也不会，有蔬菜饼干的香气，我还满喜欢的，搭配QQ的面团好可口，有机会来这儿午茶时一定要品尝看看其它不同口味的司康。

 

热咖啡 - 这儿的黑咖啡香气满棒的，顺口不苦，下午茶最佳的选择!

 

私厨房的每道餐点都让人感到用心及安心，在这儿能大释的享受蔬果的美味，无论是午餐、晚餐、午茶都是个好选择，喜欢时蔬料理的朋友一定不能错过，与大家分享啰。

 

消费资讯

*低消 $250

 

 店家资讯 

私厨房 Snuggles Kitchen

电话 : 0916-682-230

地址 ：台北市天母东路8巷21号之6

营业时间 : 周二~周四、周日 11:30 - 14:00  17:30 - 19:30、周五~周六 11:30 - 14:00  17:30 - 20:00

公休日 : 周一

官网 : http://www.snuggles.url.tw/

FB 粉丝专页 : https://www.facebook.com/snugglesTW/

 

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内文为个人体验后的真实感受，每个人的口感不尽相同，提供给大家参考啰!

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延伸阅读

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