估计有了一定的发展以后，大家的生活发生了很大的改变了，在之前会让我们觉得食物对于大家来说其实也都是管好温饱的，而现在不仅要讲究管好温饱，色香味俱全更加的注重。时间过得还是挺快的，现在已经是来到了阳春三月的好季节，虽然三月的天气在慢慢的回暖，但是很多人都会明显的感觉到自己的皮肤特别的干燥。很多女性朋友他们都是会买来特别多的一些补水的化妆品，让自己的皮肤保持水润的状态。但是你们知道吗？在平常的生活里面呢，我们都是可以注意好饮食，也可以让我们的皮肤q弹爽滑，今天为大家所介绍的就是女生的美容秘诀猪蹄。

猪蹄的q弹爽滑是很多人都特别的喜欢吃的，有的女性朋友也都是为了能够让自己尝到好吃美味的猪蹄呢，都会在家里面买了一些制作，毕竟有的餐厅里面他自己所卖的猪蹄，如果没有处理干净的话，它的口感都会特别的不好吃了，我们在家里面制作不仅特别的健康而且很卫生的。好吃的猪蹄也都是需要制作一定的秘诀的，有的人只做一般都是会把它放到锅里面进行组织就可以了，但是这样并不是很完整。今天就跟随我一起来了解一下制作猪蹄的完整步骤。老板酒后说出“卤猪蹄”秘制配方：多加些“它”，猪蹄入味有嚼劲。

猪蹄的做法多种多样了，那么你们喜不喜欢吃卤猪蹄呢？卤猪蹄它的味道制作好以后呢，特别的现象，而且很入味，猪蹄其实在最早的时候呢，也都是受大家非常喜欢的一道美味了，猪蹄的味道不仅特别的好吃，而且里面的胶原蛋白特别的多，能够让我们的皮肤延缓衰老，经常吃的话保持水分很有光泽。卤猪蹄很多人都会觉得特别的麻烦了，但是你们知道吗？如果多加一点他的话，可以让这个猪蹄不仅煮得很快，味道更加的好。这种食物呢，就是干姜。看到这两种是不是都会觉得特别的纳闷呢？因为很多人在家里面制作猪蹄都没有用到这两种不知道它的味道是怎样的，跟着我一起来了解一下吧。

卤猪蹄所需要准备的食材呢，就是猪蹄，干辣椒，八角，葱，姜，蒜，醋，冰糖，香叶，等等。把猪蹄买回来先进行清洗干净以后呢，我们就可以在锅里面加入水，一定要用到冷水，把猪蹄放到里面进行焯水，煮好以后把表面的浮沫全部给祛除掉，放到一个凉水里面过了。再在锅里加入水，然后把焯过一次水的猪蹄放到里面加入白醋，姜还有盐进行腌制半个小时的时间。腌制的时间我们都是可以先在锅里面加入油，等到油温烧至5成热呢，我们就先把花椒还有八角全部放到里面进行爆香，加入干辣椒进行炒香。最后加上一点冰糖，可以让猪蹄它的颜色更加的漂亮有光泽。

腌制过后的猪蹄，我们都是可以把它从水里面捞出来，然后放到刚刚煮制的水里面进行大火煮沸。水再一次的沸腾，加上酱油还有盐，熬煮一个小时的时间就可以收汁。这里我们也都是要多去注意了，不要直接把猪蹄给拿出来，要让猪蹄在这个水里面呢，浸泡一个晚上才能够让它的味道更加的入味，有嚼劲。这些全部都是猪蹄店的老板，他在无意间所透露的卤猪蹄的步骤。不知道你们在家里面是怎么制作卤猪蹄的，如果没有用到过干姜的话，可以选择这一种来试着做一下。喜欢我的文章给我点关注吧，如果有一些其他的小意见可以和我进行留言，我们一起讨论。