来到新宿的第一天，下午一吃完一兰拉面，我马上就跟K说我一定要吃GIOTTO的蒙布朗，这样才能满足我第二个胃、才能让我的心情变好，不然血糖低，很容易发脾气滴(这女的不是才刚吃完一兰拉面?)。
话说来到日本，甜点、和果子总是让人爱不释手，无论是造型、口味都非常多变与精致，这家GIOTTO是位于新宿小田急站内百货B2，它是丸信制粉株式会社旗下的一个品牌之一，此品牌最早在银座开立第一家店，而关东地区除了新宿以外，涉谷、银座、池袋也都有它的分店。

来到店里，店内橱窗内摆满了满满的甜点，每一种看起来都好像很好吃。看那水果口味的蛋糕，水果都快满出来，我在橱窗前站了许久，一直无法下手，完全不想离开。
 

这次完全是冲著蒙布朗而来(上层中间)，外层的栗子泥及特殊的内馅让我在台湾看到照片时一直念念不忘。

店内的客人络绎不绝，进进出出，一直没有停过，而店员也不时的尽快补货，每次从后台端出的甜点都让我惊喜不断，每个都好想买。因为出发前找行程时就一直很想吃蒙布朗，所以最后我是选了蒙布朗外加一个在店内即兴挑选的草莓千层派，蒙布朗是594日币，而草莓千层派是486日币。

虽然这间的GIOTTO是在百货公司楼下，不像一般下午茶店可以坐下来好好享用，但是店里的色调加上缤纷的招牌却让人觉得很舒服也带一点活泼感。店里的摆设也很细致，一走进去后，感觉好像鬼打墙，选了好久都出不来。

店里客人很多，尤其以女性族群居多，每个人进去也都挑选许多，完全被橱窗的甜点吸引的目不转睛。

结帐后，店员会很细心的帮你包装，并且还会附上保冷剂在蛋糕旁，这样才不会因为外带时间过久而失去冷度而不好吃。包装盒看起来也很有质感，一整个很用心。
 

蛋糕跟蛋糕间也会用纸板分开，而保冷剂也会用纸板隔开，避免直接接触蛋糕而产生奇怪的味道。

蒙布朗上面是一片布满杏仁碎片的饼干，个人觉得饼干的口感还好，但外层的栗子泥微微的甜度加上淡淡的栗子味，却非常好吃。

内馅有一颗完整的栗子，栗子带有淡淡的酒味，一整个有成熟大人专属的甜点的感觉，配上旁边的奶油及底部的蛋糕，一点甜一点酒香，再带点栗子的气息，感觉就是愁惆却又带有微甜幸福的大人心情。再吃著上面的杏仁饼干片，是一款软、硬口感兼具的甜点。不过因为有些酒味，我个人比较不敢接受，所以整个就都丢给K吃，让他享受他个人的大人味专属甜点(被他赚到)。

另外这次多买的草莓千层派却让我有惊艳的感觉，那一层一层的饼皮，口感很像蛋皮，但不会太硬也不会太软，有一点点微微的咬劲的口感，蛋皮也完全没有蛋腥味，中间的鲜奶油非常的爽口，完全不会有油腻的感觉，而且入口即化，就像在吃鲜奶冰淇淋一样。

中间的草莓夹馅非常多，而且草莓香甜的味道完全和鲜奶油融合在一起，无论是单吃派皮或是单吃鲜奶油，都会有淡淡的草莓清新，整个甜点非常的爽口，一点都不会觉得一个人吃完一整个有”太过”的感觉。而派皮也做的非常细致，不要看那一层一层的派皮好像很厚，那每一层又是由13~15片的薄薄的蛋皮组合而成，所以吃起来不仅不会觉得有空洞的感觉，还觉得层层口感，非常细腻。

虽然这次的蒙布朗让我没有那么惊喜，因为个人不太敢接受酒味，但是却意外发现了草莓千层派，实在很开心。下次去一定要再买一个来尝尝以满足我第二个胃。

GIOTTO官方网址：http://plaisir-inc.co.jp/company.html
新宿地址：小田急新宿店B2