說到豬頭肉相信大家都不陌生，在很多家庭的餐桌上，豬頭肉是一種很常見的食材，因爲喫起來比較香，並且肥肉入口不膩，所以深受食客歡迎，人們對於豬頭肉的喫法也比較多

比如說我們日常比較常見的喫法，豬頭肉拍黃瓜，絕對是一道上好的下酒菜，喝酒來上這麼一道菜， 喝酒都能多喝二兩，除了豬頭肉拍黃瓜，爆炒，滷豬頭肉，還有東北人比較愛喫的豬頭肉燜子

可以說不管是哪種喫法，人們都非常愛喫，只不過對於中國人很愛喫的豬頭肉，外國人卻表示非常難以理解，因爲在他們看來，豬頭肉是一種非常不健康的肉，膽固醇很高

不符合現代人健康飲食標準，雖說不少老外很納悶，“中國人那麼愛喫豬頭肉是因爲窮捨不得扔嗎”其實最開始人們喫豬頭肉的確是因爲肉比較少，豬頭肉又比較香

所以人們覺得豬頭肉很解饞，但是現如今人們喫豬頭肉，卻不是因爲窮，而是因爲在中國廚師的手上，豬頭肉是真的好喫，大家最喜歡豬頭肉什麼喫法呢？