肯德基虽然是国外的餐饮品牌,但是在中国早早的就建立了门店,并且长期以来占据了中国快餐行业的第一把交椅,而且几乎没人能够撼动。肯德基的门店早已经遍布中国各大城市,成为最受大家欢迎和认可的餐饮品牌。肯德基里面的食物种类是很多的,而且还时不时的推出新的食物品类,虽然有的食物很受大家欢迎,但是有的则不是那么受大家待见。而我今天要来说的就是肯德基一种争议比较大的食物土豆泥。

  肯德基里面的土豆泥,价格还是很高的,一小份就要8块钱,如果我们去过菜市场的话,就知道土豆其实是很便宜的食材,8块钱至少能买4斤以上了,而土豆泥不过几两而已,如果这么算起来的话,肯德基里面的土豆泥简直就是暴利,不过价格贵还是一方面,土豆泥的味道看起来也并不符合中国人的口味,很多人觉得它味道是比较差的,压根吃不出来土豆的味道,这是为什么呢?肯德基的土豆泥,为什么味道怪怪的?原来原料是“它”不是土豆。

  如果土豆泥真的是土豆做的话,我相信现在应该也会有人将它做出来了,毕竟它的成本是很低的,而且也有不少人喜欢吃,但是现在土豆泥基本上只有肯德基有出售,而且土豆泥吃起来味道和土豆差距很大,归根结底,其实肯德基里面的土豆泥不是土豆做的,而是特制的土豆粉做的,这些土豆粉还是从美国进口过来的,里面虽然添加了部分的处理过的土豆原料,但是还混合了很多其他的物质,所以吃起来味道怪怪的。

  不过将土豆粉做成土豆泥其实是非常简单的,直接将土豆泥混合水,做成泥状,然后在上面加入鸡汁,少量的胡椒就做成了,这样的土豆泥味道都是相同的,所以喜欢吃的人会一直喜欢,而不喜欢的人吃一次就不会再吃了,所以这样的小杯土豆泥卖的这么贵其实也有一定原因,那就是原料是进口,别的人又做不出来,还是服务于特定的人群。

  肯德基的土豆泥,为什么味道怪怪的?原来原料是“它”不是土豆。很多人在看到土豆泥的时候,从名字和外观上都会直接认为是土豆做成的,其实它是用现成的土豆粉做成的,这是一种经过特制的食物原料,所以吃起来味道很土豆有很大的不同。

相关文章