別人家的學校食堂:學霸每天都在吃什麼
事隔3年,小分隊又來複旦食堂
走過了有名的本北高速
在陽光下的光草上打了個滾
走過了4個不同食堂
花了100塊吃了一整天
幫你們瞅了瞅學霸們都在吃些什麼
- 推薦菜 -
點心部雙皮奶、北食石鍋拌飯、南小食燒臘飯
座標:楊浦區
藏了好多個食堂的復旦
以學霸出名的復旦大學,沒想到有那麼多個食堂,這次我們花了一整天時間,也只逛了4個主食堂,據熱心復旦學生們透露說,其實還有些別的食堂,沒人帶路都找不着。
100塊吃了一整天
每個食堂相隔較遠,菜品都很齊全,便宜又大份,100塊的校園卡,我們吃了整整一天。
雙皮奶比食堂還出名
整個邯鄲路校區,點心部雙皮奶比食堂還要出名,幾乎被每個學生強烈推薦,只要3塊8,足量一大杯,真的是名不虛傳。
奶味超足,還是臺式的做法,奶皮是那種厚的微微有點黃的正宗牛奶皮,無論有沒有吃飽都可以來一大杯,小隊長一個人貪心地吃了2杯。
好評最高的南小食
南小食是4個食堂裏面好評最高的一個,手抓餅滷肉飯小籠包小火鍋,還沒出發的時候就聽說了一大堆推薦菜。
我們點了大家推薦的tpo5:燒臘套餐+擔擔麪+黃豆豬手煲,可惜了沒找着tpo2手抓餅和tpo4小籠包,下次再戰!
廣式雙拼飯
燒鴨加叉燒堆得滿滿當當,皮脆肉肥,還配了2個素菜的套餐一整套只要16塊,邊吃邊淚流滿面,復旦的同學們也太幸福了。
蘸上汁更入味,但是注意尺度,千萬不要一整塊肉泡進去,超鹹的。
擔擔麪
擔擔麪則是可以自己選澆頭的,每一個澆頭都很香,面的味道也很不錯。
黃豆豬手煲
豬手煲的份量也超足,豬腳爛而入味,就是豆子不是大波霸想象中的糯糯的,拌飯吃味道也還行。
人很多的教師食堂
南小食其實是一個教師食堂,但一到中午學生和老師都有,被擠得滿滿當當,熱熱鬧鬧的,讓人超懷念自己的學生時代。
出食堂的時候看見有同學點的蛋包飯,看起來也太好吃了,要不是被2個人拉着,大波霸差點衝進去再來一份。
旁邊的環境也很好,草坪上還有蛋蛋座位,天氣好的時候在這裏吃個午飯曬曬太陽簡直美滋滋。
好吃的最多的北食
北食據說是好吃的最多的一個食堂,能挑選的種類最多,這裏也是碰到歪果留學生最多的一個食堂。
石鍋拌飯
恕我直言,北食的石鍋拌飯也太太太太好吃了。明明看上去平平無奇,蛋也不是想象中的半生蛋,可是吃進嘴裏的時候簡直是驚豔。
廚師小姐姐悄悄告訴我們,加一份泡菜纔是最好吃的搭配,大波霸當場測試,是真的更美味了。
超豪華牛排套餐
這份超豪華的牛排套餐只要25塊!25塊!有肉有飯,有面有蛋有湯,簡直驚呆了我們所有人。
炒飯還是海鮮的,有肉有蝦,非常好吃。
牛排也很大塊,這一頓是一整天吃到最貴的一餐,但這個配置也太實惠了吧。
下午茶組合
北食西餐廳有咖啡吧檯,下午沒有課的時候,來一份下午茶紅絲絨蛋糕+現做飲料,幸福極了。
可愛的廚師小哥
北食的可愛廚師小哥聽說我們是來採訪的,告訴我們他馬上就要離開這裏去北大了(看來是要靠手藝走遍大學的人了),非常捨不得這裏,專門擺了pose讓我們給他拍好看點留作紀念。
最最便宜的本部食堂
本部食堂又叫”旦苑“,距離教學樓最近,中午學生們大都來這吃飯,方便下午上課。
大衆食堂超級便宜,葷素比例大概3:7,還沒到飯點就開始排起了長隊,擠在人羣裏的我們感覺又回到了大學時代。
只要4塊8的辣肉面
辣肉面只要4塊8就有一大碗,有點辣,入味程度剛好,來旦苑之前,真的沒有想到還有5塊錢不到可以吃到那麼多肉的一天。
清真食堂好吃的多
二樓的清真食堂美食更多,大盤雞拌麪刀削燴麪牛肉粉絲湯,一上二樓就讓人食慾大開。
這層都是地道的清真美味,大盤雞拌麪配了奶茶一起,味道更加好。
我們還點了巨無霸麻花和酸奶一起,一根麻花比2張臉還要大,奶茶分爲鹹甜2種,酸奶是手工的,連糖都沒有加。
後面的建議版上,大波霸看見有同學認真的建議增加新疆炒米粉,一定是地道的吃貨本貨,哈哈。
點心部
學生們都很喜愛的雙皮奶就出自食堂旁邊的點心部裏,除了雙皮奶以外還有各式各樣其他的點心可以選擇。
回想起學生時代,吃完飯一定要帶一杯熱奶茶去上課的我們。
人不多的南食
也許是我們去的時候不是吃飯高峯期了,總之南食是人最少的一個食堂。
山東水餃
阿姨們在忙忙碌碌的包餃子,我們來了份山東水餃,味道和賣相都中規中矩,還算可以。
麻辣香鍋
麻辣香鍋大概是每個大學食堂的必備單品,南食排了最長隊的麻辣香鍋,我們也決定來一份。
除了不太辣以外,味道還是可以的,價格也非常實惠。
一起在復旦的校園裏走一走
復旦有一片大草坪,因爲在光華樓前又被叫做光草,陽光好的時候總有學生在這裏悠閒的坐一坐。
還有外國留學生在這裏認真地練習太極拳。
隨處可見的乖巧貓貓
管院周圍有許多隨時出沒的貓貓,個個都又肥又萌,被學生們喂多了一點都不怕生,還會湊過來求擼,隨時投喂這些貓貓也是這裏的學生們的一個習慣了。
亞洲最高教學樓
2005年建成的光華樓是亞洲第一高的教學樓,他和光草一起,組成了復旦的重要地標。
本北高速上走一走,長的彷彿沒有盡頭。
這座洋樓是原先的數學樓,培養出過像蘇步青這樣的有名數學家,仔細找找樓前草坪上還有莫比烏斯環雕塑呢。
原先的華東人民革命大學舊址,現在放在學校角落裏收藏起來。
去北食的路上還路過了復旦自己的書店,想起了自己的課本有許多都出自復旦大學出版社呢。
復旦人眼裏的自家食堂
上一次來複旦還是2016年,再次來已經是2019年了。但是日月光華,旦夕復夕,復旦還是那個復旦,有多少人還在朝氣蓬勃地進入這裏,有多少人已經離開這裏卻還在懷念,都是值得留下的記憶呀。
要特別感謝的是復旦的研究生小姐姐給我們帶路,人美聲甜,對雙皮奶是真的愛了。
熱情又陽光的歪果留學生最愛的小籠包,麻辣燙,咖喱雞,沙拉,五花八門炒雞可愛。
碰見超可愛的韓國留學生小情侶,一路打打鬧鬧超可愛,小女生還趴在男朋友胸口寫寫畫畫,滿滿狗糧啊,愛吃的東西也很韓國氣息了~
還有來報考研究生的北方漢子,很有趣的稱光草爲“國會山“,想要天天都能吃上覆旦食堂,那麼幽默的小哥哥一定能成功噠~
石鍋拌飯果然是最好吃的~
對母校的愛除了食堂,還有每天在學校的日子呀。
在我問了許多同學後,得到的最多的答案就是:
南食最難食,快去北食南小食吧~
管院的貓貓又肥又可愛~
雙皮奶呀,值得擁有~
復旦啊,也許是你曾嚮往的大學
也可能是你有過青春回憶的地方~
總之都是4年都不願醒來的青春和夢想,希望無論你身在何處,都想來這裏再看看~
·今日拍攝花絮·
小隊長親自演繹
和我在復旦的光草上滾一滾 偶歐~唔哦~
直到所有的飯都吃完了也不會走~
作者丨大波霸
攝影丨漂亮GG
設計丨曲小哼
*文中圖片及文字爲小分隊原創
盜用者雖遠必
吃貨·來聊天
你下一期還想看到我們去哪一個大學呢?快來評論區告訴我吧,有空一起偶遇哦~
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