美食|生活居家方便菜,不开火也能当贤妻- 史家庄方便厨房清炖牛肉汤
在外出求学或工作离乡游子非常多
尤其是像咪抠一样,只有夫妻两人同住的小家庭或是学生上班族合住的人更多
大部分年轻人都是外食族,或是家里只有使用简单的加热电磁炉
除了人少吃不多以外,煮饭真的很不划算
不过偶尔还是会想要表现一下贤妻诚意
所以也会在网路搜寻一些小份量的方便菜回来自己加工
等著队友下班一起享受一下暖胃的家庭感觉
顺便让他称赞一下XD
今天要来推荐一发咪抠觉得很好吃的优质居家美食
来自50年老店 在乐天市场也卖得吓吓叫的
<<史家庄方便厨房 清炖牛肉汤>>
史家庄方便厨房在电视节目上都有见到过哦
火红程度连比较常见的节目:上班这档事、小明星大跟班
还有余皓然 APPLE,食尚玩家的阿诺等等许多女明星都都有推荐过
看著美食节目很难克制自己啊啊啊~~
更何况这是号称网购界的零负评女神牛肉汤
清炖牛肉汤是冷冻浓缩汤
随著汤包有附上简易食谱与DM
不会做菜没关系,照著做就对了
不要小看这一包牛肉汤底,细看包装里面是有满满的大肉块哦!!
可以自由添加蔬菜啊,或者喜欢的食材,就可以变化超多种料理
在最近这种冷冷的天气自己在家煮最适合不过啦~
昨天问了老爷,今儿个贤妻要下厨来暖暖胃
问爷说希望老婆准备什么料理??『咳~前提要简单』
爷说想吃清炖牛肉面可以吗??
欧腐寇斯!当然没问题,老婆做给你吃
除了本身就有准备的史家庄清炖牛肉汤包
隔天立马趁老公上班时就去超市买了小白菜、萝卜组合包、赞岐乌龙面
算准老公下班时间就开始熬汤了
其实我根本不会下厨,所以我是参考附赠的食谱
先准备大约1500cc的水
然后我想要牛肉汤跟萝卜一起炖入味,我就直接都丢在一起煮滚
倒出来肉块都很大而且很多!!不会很油!
可以加入自己喜欢的食材,因为冰箱剩四颗贡丸我就顺便丢下去了(请忽略它)
煮滚打开非常香,就是外面卖的清炖牛肉汤,香味四溢
水滚后转小火熬煮萝卜变半透明,待入味
我大概滚了20分钟吧~
最后加上乌龙面跟小白菜下去煮,约三~五分钟就捞起来了
我的成品~登冷!!贤妻美食-清炖牛肉汤面
哇赛看起来超专业的诶
肉块都非常大!!肉块都非常大!!肉块都非常大!!
一咬就化开,里面还粉嫩粉嫩的,口感非常柔软不柴
肉块是选用澳洲牛,牛腹跟牛肋的松软肌肉部位、
黄金比例的筋肉油在受热后会溶再一起,增加口感汁多入口就化开~
没想到冷冻包可以把肉做的这么细致,很像新鲜牛肉煮成的哦
独家秘制的调味配方是熬至五六小时的独家汤头,再急速低温冷冻配送
咪抠加热炖煮后,汤完全没有杂质!
而且锅里碗里捞起来就是这样清澈不油腻
汤头非常清甜,完全就是美味又健康
我自己是很爱吃白萝卜,所以有炖煮久一点希望萝卜软烂入味
萝卜吸满汤底,整个超级好吃的!!!连老公都很称赞
这次下厨除了主角清炖牛肉汤包以外
咪抠主要是用萝卜增加甜味以外,面的部分我个人很偏爱赞岐的口感,
所以是特别选日本赞岐乌龙
煮起来不烂不会糊更不会有面粉影响汤头的清甜美味唷
一包汤底份量很多,大约是四~五人份
我们小夫妻只有两个人,所以汤底没吃完,隔天我的午餐就放了水饺去汤底滚
结论是十分钟完成一碗无敌好吃的牛肉汤饺,也是超美味的噢!
冷冷的天气,外面飘著雨
真的很推荐自己简单下厨来碗面暖暖胃暖暖心
在家就能轻松煮,吃到原汁原味的清炖牛肉汤 感觉特别幸福噢~~
咪抠心中第一名的居家方便料理,冷冻库存货必备,推荐给大家噢
<<史家庄方便厨房清炖牛肉汤>>
#史家庄方便厨房 #超载牛肉汤#乐天市场#清炖牛肉汤#50年老店
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