【微风南山】『DANCING CRAB蟹舞』纯手抓海鲜 不用刀叉豪迈手抓 用餐像开趴从头嗨到尾 文末抽奖超豪华螃蟹套餐请你吃
是的，现代人事业不顺、感情不和、家人不睦经常发生，造成生活压力大，必需借助药物改善心情，但这家由新加坡、台湾、日本三国联手打造的DANCING CRAB-蟹舞台北餐厅，借由体验完全不同的手抓海鲜，用餐前，把斯文放在家里、把套装锁进衣柜、把矜持全丢在店外、不用刀叉豪迈手抓，用双手让自己嗨，尽情回到小时候用手抓食的自在，吃完保证让你舔手手，回家只会带回快乐愉悦的感受，绝对是生活中最好的纾压，抗忧郁药拜拜啦！
『DANCING CRAB-蟹舞台北』
电话：(02)8786-8988
地址：台北市信义区松智路17号4楼 （微风南山atré百货）
详细菜单 ：请点我
交通：捷运101站 4号出口 步行5分钟
营业时间：午餐11:00－15:00（最后点餐时间14:30）｜晚餐17:00－22:00（最后点餐时间21:30）
店休日：无休
座位数：102席
国人引颈期盼，微风南山未演先轰动！话题之最~
▲2019年初，台北的美食时尚大事就是微风南山的开幕，首次引进日本铁道购物商场先驱者atré，带来超过59家来自日本、美国、韩国等各地的超高人气美食插旗微风南山，抢攻信义区最强美食百货霸主称号。
当中最具话题性之一的餐厅就是DANCING CRAB-蟹舞台北，尤其上面这支宣传的预告片真的超吸睛，让人好想赶快亲眼目睹。(影片摘自店家粉丝页)
▲开幕前的记者会，现场有位资深媒体人环顾四周后，念念有词：「应该全台北的所有媒体通通来了吧！」
是的，现场真的可以用人山人海来形容，如此大阵仗，就是想亲眼见证挑战台湾餐饮服务动态极限，感受美味与欢乐并重的全新用餐体验！
▲DANCING CRAB-蟹舞台北位于微风南山四楼，搭乘手扶梯上到四楼就可以看到，带点工业风的粗犷感，散发出零距离的亲切。
▲5分钟影片，全面了解DANCING CRAB-蟹舞台北
▲源自新加坡「同乐集团」所创造的手抓海鲜，经日本「MEAL WORKS集团」注入娱乐性元素的DANCING CRAB-蟹舞台北，由台湾最知名的台菜老字号「欣叶国际餐饮集团」引进来台，进驻台北信义区微风南山atré百货。
记者会当天三方齐聚，足见对于DANCING CRAB-蟹舞台北的重视与期待。
▲DANCING CRAB-蟹舞台北不只是一家以美国南部肯琼料理为主的纯手抓海鲜餐厅，就连沙拉、义大利面、甜点也都是手抓用餐。
更像天天都在开趴的娱乐餐厅，走在光可鉴人的星光大道上，竟觉得脚痒...有种不安于「位」的感觉，开始期待每45分钟一次的活力舞蹈，舞力全开吸睛度百分百，令人血脉贲张恨不得一起尬舞狂欢，大啖美食之余，逐步解放束搏，感受欢乐与活力。
▲照片里的人都是笑瞇瞇，因为DANCING CRAB-蟹舞台北就是具有让人嘴角上扬的魔力！
Welcome to DANCING CRAB
▲一字排开的工作人员，热情欢迎的Hi five，第一次看到这般大阵仗的人，可能会被吓一跳，但也宣告著请从这一刻开始卸下心防，好好享受台湾唯一的服务动态极限吧！
▲门口等候区有蟹螯发箍和螃蟹头套，用餐时戴上牠们，吃起来特别有fu…拍谢，我正准备大块朵颐你的同类们啊。
▲欢乐的酒水服务，将酒送到您眼前，不管是用推车或是双肩背包，完全异于以往的服务方式，增添愉悦。
贴心提醒：饮酒过量、有碍健康、禁止酒驾、未满18岁禁止饮酒
▲现点现做的饮料吧，从三杯啤酒就可看出训练有术，前方食客美丽的笑容，为这张照片大大加分。
贴心提醒：饮酒过量、有碍健康、禁止酒驾、未满18岁禁止饮酒
就是不给餐具！这一餐必需自备餐具--万能的双手！
▲餐前一定要洗手，双手就是餐具，点完餐之后，工作人员就会带领前往餐厅中央设置的洗手槽，与日本相同设备的最新型喷射烘干式洗手设备，自动给皂、冲水和烘干，透过自动感应，全程不需触碰任何开关按键就能清洗干净，准备豪迈手抓喂饱自己。
▲DANCING CRAB有提供绑带式围兜兜，保护衣物不弄脏，可以尽情嗑龙虾等海味和山珍。
▲几杯色彩艳丽的饮品：薰衣草柠檬潘趣、激醉长岛冰茶、疯狂夏日椰奶、芒果苏打…光看就是赏心悦目，更有清凉解渴的功效。
▲最有梗的就是像奖杯一样高的芒果啤酒，金黄的色泽真的很吸睛，好想喝看看是什么样的滋味？
▲袋装柯布沙拉 NT$200
▲上菜啰！提著纸袋的工作人员笑瞇瞇的喊著，从没想过沙拉竟是以纸袋方式盛盘，里面有萝美生菜、圣女番茄、黑橄榄、黄色鹌鹑蛋等食材，更以炸过的薄脆培根增香添味，选材&配色超用心。
这是龟毛丽第一次吃到柯布沙拉，源自上世纪由美国加州餐厅老板Robert Howard Cobb发明的柯布沙拉，曾以减肥食物风靡美国，有饱足感却又不致太厚重。
而DANCING CRAB-蟹舞台北稍加改良，以番茄酱、美乃滋等为基底，放入匈牙利辣椒粉等墨西哥综合香料，带有微微蜂蜜香气，让食客们能更轻松地感受这来自农场的美味。
▲烧烧蟹肉饼 NT$250（1颗）
▲每颗重达75公克的蟹肉饼，是绝对不容错过的人气招牌料理。
金黄酥脆的表皮里包覆满满的松叶蟹蟹肉，混合白酱、肯琼粉调配为基底的酱汁，酥炸起锅后的蟹肉饼不管是热热吃，或是沾上酸甜塔塔酱，都有不同的美味，绝对是喜爱螃蟹的老饕必点！
龟毛丽非常喜欢甲壳类的鲜甜，却总碍于手拙不会剥壳，能够这样大口不客气的吃进满满蟹肉，是一件多么快乐的事啊！
▲百角花爆虾 / NT$180（2颗）｜台湾限定料理
▲台湾独家限定商品，将国人最爱的鲜虾打成虾泥，并加入盐、胡椒等调味料，外层沾裹上色彩缤纷的五色米入油锅酥炸，宛如乒乓球般大小，造型讨喜，应该深受小孩们的喜爱，单吃可以吃到甲壳类油炸过的鲜香，搭配DANCING CRAB-蟹舞台北自制的独特沾酱，酸甜带辣，非常带劲！
▲波士顿龙虾组合包 NT$2800
▲看工作人员提著一大袋海鲜靠近时，心跳瞬间加速…看著他大力摇晃酱汁，使其与海鲜们在袋里相互融和，再一举霸气的倾倒在餐桌上，简直像是餐桌上的泼墨画！
▲流泻而出的是整只波士顿龙虾、扇贝、冰蟹脚、培根、玉米、鲜虾以及青花椰…上面裹上浓浓的肯琼酱汁，鲜香滋味中品尝属于海鲜的甜，光是这样的连续画面就足以让人嗨到爆，声量变高嘴角带笑，看著原本白晰的手指头在食材堆中翻拣，挑选出自己最爱的、最急于想吃的那一样…
▲先来只龙虾呗，剪去虾壳，完整虾肉尽现，不客气 我要吃啰。
▲或是来只大螯也不赖啊，白色的义大利面当然也逃不过酱汁的染指，就是必需你侬我侬，滋味才会是最美！
唯一一个问题：请问你决定好了吗？要选哪一款酱汁让料理更美味？
四种酱汁任挑选，喜欢吮指回味的是哪一种？
蟹舞招牌酱经典的招牌酱汁，以番茄+洋葱为基底，加入肯琼辛香料与提味用的鱼露和泰国辣酱，熬煮至恰到好处的浓稠，酱汁才能紧紧巴附在食材上，完美衬托出每种食材的鲜美。
柠檬蒜香酱以奶油为基底，混入柠檬、大蒜、洋葱等调味，清爽风味最受女性喜欢。
黑胡椒酱源自新加坡的DANCING CRAB-蟹舞台北，加入新加坡知名料理黑胡椒蟹元素，以黑胡椒独特的辛辣，再加上紫洋葱、奶油等酱汁调和，为螃蟹、虾等海鲜重新演绎不一样的美味。
起司奶油酱以浓厚巧达起司为基底，熬煮时不断搅拌的香浓酱汁，最适合与义大利面、面包一起享用。
▲手撕甜甜圈 NT$100（2颗）
白白胖胖筋性十足的手撕甜甜圈，在手撕过程有著类似撕纸般的乐趣，软嫩Q弹吃得到淡淡的奶香味，轻洒的糖粉带来甜蜜的感觉，不管冷热吃，都好吃。
偷偷告诉你隐藏版的行家吃法，就是沾裹敲敲三色冰里的香草冰淇淋更对味，请一定要试试看喔！
▲敲敲三色冰 NT$280
▲圆滚滚的球类造型，上面除了美丽的三种颜色外，更重要的是有著怀旧的黄丝丝，那是童年对剉冰最深刻的记忆。
吃之前必须用小铁锤敲碎再淋上炼乳，这是DANCING CRAB-蟹舞台北唯一提供餐具的餐点，以汤匙舀起一匙沁凉，吃得到百香果、草莓等淡淡的酸甜，隐身其中的香草冰淇淋和椰果带来莫大的惊喜，黄丝丝其实是自制的蜜渍木瓜签，吃下第一口忍不住幸福地笑了…
这整场的DANCING CRAB-蟹舞台北台北用餐体验，真的是从头开心到尾，竟连最后的冰品都能带来多层次的酸甜滋味，和无穷的超纾压乐趣，以后只要心里不开心，我必定再来！
▲除了上面的餐点之外，还有海鲜赞赞、手撕飞天鸡以及其他更多海鲜菜色，或是点入连结看：菜单
《除夕新春限定》错过这次只能等明年！
因应即将到来的农历新年，DANCING CRAB-蟹舞台北 除夕～初二限定新春派对餐 NT$1600/人（需最少2位以上点餐）
特别于除夕～初二共3天的年节期间，于午、晚间限定推出。主角以冰蟹为主题的海鲜包搭配天使红虾、白虾等海鲜食材，再加上绿蔬沙拉、肯琼薯条、辣味烤鸡翅等多款的美味料理。欢乐新春趴，来DANCING CRAB-蟹舞台北就对了！
《平日超值午餐》
招牌！超豪华螃蟹套餐 NT$560/人 (上图超豪华螃蟹套餐图片摘自店家官网)
一个人也能轻松享用的平日午间超值套餐！满满的蓝蟹与三点蟹...除了海洋美味之外，推车上的沙拉、义大利面、面包、腌菜等配料，通通都是无限吃到饱！美好的一天，就从丰盛的午餐开始吧！
《龟毛丽请您吃》
【奖品：-招牌！超豪华螃蟹套餐(价值560+10%) 名额3名】
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4.活动截止时间108/1/25晚上10点，108/1/26晚上10点公告得奖名单
5.餐券使用期限108/2/28，限平日午餐(周一至周五) ，遇特殊节日不可使用，使用说明依券上说明为主。
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