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这篇食记是一场天人交战,

因为连自己都快排不到位置吃了,

有必要再跟大家分享吗 ?

 

但是分享物超所值的美味是一种使命(?)

只能含泪分享了

Here we go!

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位于永康街边陲地带的犬犬家是一家只有12人座位的小店,

专卖串烧、下酒菜、喝日本酒的小料理。

串烧种类很多,无论牛猪鸡肉都是NT40/支。

我们每次必点的有:鸡腿肉、鸡心、鸡软骨、肥牛葱串、五花猪肉等,

少说七八支,重复点也开心,加点更开心XD

接下来就是像厚切牛肩肉、柚子胡椒松阪猪、盐烤鲭鱼

价位一两百以上较有份量的菜肴。

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芦笋番茄五花猪

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别小看自称小料理的犬犬家,

老板永远都是一人搞定12人份料理,

没有一道菜马虎。

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事实上,我觉得我吃过的好餐厅也不算少,

去了犬犬家那么多次,

每回点菜、每尝一口,每次就得说一句:

「噢,好好吃喔!」

牛肩肉滋味丰厚、松阪猪口感紧实、

连烤鱼这种颇有难度的东西,管他客满还是三七二十一,

火候和出菜节奏还是永远给你抓得刚刚好!

老板哪里练的啦?都不透露一下...

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我们连去日本料理店都不太爱点烤鱼,

但是在犬犬家,每次都点,必点,

没吃到会遗憾到睡不著,

香味四溢又鲜嫩多汁啊~~~~已醉

 

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还有黄金泡菜、芥末章鱼等小菜,有甚么点甚么。

炖煮料理也是我每次都满心期待的品项。

有时候是肉豆腐、有时候是炖鸡翅,

有时候是马铃薯炖肉,

基本上就是甜甜咸咸的卤肉炖菜,

可叹的是老板每天只做一种,唉呦不够啦!(拍桌)

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蔬菜和淀粉我吃得比较少,

如果改天出个海藻沙拉也不错啊老板~~~

老公必点的是茶泡饭,

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上次试了乌鱼子年糕蛮惊喜的,

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不然再来个绍兴香肠也很垫肚子。

 

酒类品项应该是很多,

但我永远都是可乐啦,不好意思~~~

去了好多次,

每次都是从家里骑Ubike慢慢晃过去,

吃饱饱再散步回来,

照片都是用手机拍的所以画质有限。

对了!烤杏鲍菇也好吃!

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犬犬家生意越来越好,

我们已经连续好几次都扑空了。

所以我真心希望老板把店面弄大一点,

不然就是你们都看照片就好,都不要去,

因为我怕又没位子了那我要吃甚么?!(崩溃)

这就是我下班后的小确幸啊!

你们去吃鼎泰丰啦~~~

或老张牛肉面或清迈城,

都在附近而已内~~~

都不要来犬犬家都不要来犬犬家都不要来犬犬家   

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最后还是很有良心地提供一下店家资讯

看看就好,都不要来吼~

台北市大安区金山南路二段85巷7之3号

02 2321 0138

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