對於一個職業喫貨來說，似乎沒有什麼食物是我們不能接受的，哪怕是蟲子，我們也能喫出風格喫出特色。然而就在前一段時間，喫貨們卻在一條魚上集體翻了車。

第一次聽說“油魚”的時候我還以爲是這貨。

喫個魷魚都能翻車？是辣醬放多了？還是燙到嘴了？這屆喫貨明顯不行。

後來有人告訴我，此“油魚”非彼“魷魚”。沒錯，今天要介紹的不是鐵板魷魚的魷魚，而是有着“基佬快樂魚”之稱的油魚。

喫油魚真的會流油嗎？

“以爲是屁，一股熱流，牀單溼透，做0不愁。”

最近網上流傳出了很多大型喫油魚翻車現場。

得出來油魚味道好喫到爆炸，但是喫完它以後你的菊部會不受控制的流油，如果你喫的足夠多，場面大概就是這樣的。

喫油魚爲什麼會流油？

油魚的重量中，有40%以上的蠟酯，大家可以理解爲油魚體內有40%的“油”，喫油魚的人表面是在喫魚，實際完全是在喝油啊。

而且最要命的是這種油人體根本無法分解吸收，喫完油魚的勇士，大概經過30分鐘就性情大變，對一切都喪失了最基本的信任心。具體表現爲——連個屁都不敢相信了。

通常這種被動的效果會持續兩天左右，當喫貨們望着自己排出的橙黃色的油酯時，難免會慌了手腳。其實不用擔心，食用油魚是不會中毒的，它只會引起腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐，當然這些副作用的程度也是因人而異的。

其實，除了你的那張臉，它不會對你造成其它永久性損傷。

也正因爲如此，油魚已被歐美多個國家列入禁止食用名單了，大部分國家則是把油魚當成生產工業潤滑劑的原料……

不喫油魚就不會翻車嗎？

看過文章的小夥伴只要不是存心作死，相信都不會去嘗試油魚了，但是你以爲自己不去主動喫油魚，你就可以避免“漏油”了嗎？

在我們身邊，就有一些不法商人爲了高額利潤，用油魚來冒充鱈魚。因爲油魚和鱈魚長得實在是太像了，所以普通人根本分辨不清。

但是專家表示看橫切面還是能看出一些端倪的，橫切面大的是真鱈魚，橫切面小的則可能是油魚。油魚的中間會有一條淡黃或淡紅的線條，而真鱈魚是沒有的。

各位小夥伴在買魚的時候一定要擦亮雙眼，不然真就是喫魚一時爽，菊花火葬場了。那麼在生活中，你喫過什麼讓人尷尬的食物嗎？