幹魷魚蛋白質和鉀含量很高,但同時膽固醇和鈉含量也極高,減肥時應適當食用。油炸的就不要喫了。

營養價值

1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;

2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;

3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

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減肥期間可以喫魷魚嗎?會對減肥有所影響嗎?我們來聊一聊

當然是能喫魷魚的,其實魷魚的脂肪含量很低,營養也十分豐富,只是膽固醇的含量稍高,適當食用的話其實對減肥沒有太大影響,但很多魷魚的烹飪方式讓人不滿意,例如炸魷魚圈,煎魷魚,烤魷魚,這些烹飪方式無形中讓魷魚染上了更多油脂成分,讓我們攝入額外的熱量,可以用更加清淡的烹飪手法來料理魷魚,適當食用其實還是有利於減肥的。

另外,減肥和「喫什麼」其實關係也並不大,主要和「喫多少」有較大的關係,即使我們一天只喫那些高熱量的冰激凌、蛋糕,只要我們最終攝入的總熱量小於每日所消耗的總熱量,那麼即使是喫了一些所謂的高熱高脂「垃圾食品」,也會達到減肥目的。

即使魷魚熱量較高,只要我們適當喫一些的話,對減肥並沒有影響。不過魷魚不要過多食用,一是膽固醇含量較高,對於有高膽固醇的患者來說,雖然要配合藥物治療,提高高密度脂蛋白(好膽固醇)的含量,也要適當減少外源性膽固醇的攝入量,為了維持身體健康,我們也不能肆無忌憚地攝入膽固醇。

減脂期間的飲食的確可以增加一些海產品,魚蝦類肉類的攝入,和增加禽肉攝入,來代替畜肉,增加優質蛋白攝入量,減少脂肪攝入量。不過即使是脂肪含量較低的這些肉類也不是多多益善,每日海產的攝入不要超過100g,而如果是畜肉的話,要在40~75g以內。


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