博多一幸舍：浓厚豚骨拉面 _ 新竹关新店

 

 

皮妹毛哥心中的爱店, 我们平均一个月至少都会光顾一次

 

店员带位后每人会有一张下方的点菜单

首先圈选想要的拉面口味

再来可圈选汤头咸淡度及面的软硬度

 

每次必点：

浓厚豚骨拉面    $230

( 其他口味都有试过但还是最爱这款 )

 

一片薄叉烧搭配木耳及青葱

面的种类是细的那种

其实这样的价位CP值不算太高

 

但是！！

这家的汤头皮妹真的觉得有接近满分的水准

自然熬煮的浓厚豚骨味, 非常难得可喝到这么自然的味道

虽然我看网路上评论有少数说猪味很重（？！）  我是不太懂...

不过至少这家拉面店, 一直都荣登我心中的前三名

真的每月必访, 用心推一波！！！

 

桌上有辣高菜及红姜可搭配拉面使用

辣高菜：微辣的开胃菜, 拉面吃到一半时可加入以增加汤头的层次及风味

红姜：味道酸甜, 开胃解油腻

 

蒜头：使用器具压碎成泥加入汤头, 喜欢蒜味的朋友不要错过啰

桌上还有饺子酱, 拉面酱, 芝麻粒, 七味粉, 黑胡椒粉可自行调整口味喔

 

爱店阿～～

整体而言就不再多赘述了

真的超推的！！

大家赶快来尝尝看唷

备注. 但这家店不知是抽风没做好还怎样, 店内会有股小异味, 不至于难受, 不介意的再行前往喔

 

 

新竹市东区关新东路256号

  店家资讯 - 博多一幸舍

地址：新竹市东区关新东路256号

电话：(03) 577-2700

营业时间：周一至周五 11:00~15:00 / 17:00~21:30

               周六和周日 11:00~21:30