台中爆肚之旅，很不争气的我们原本计划来到台中第二市场要来给它全摊吃透透，

没想到前面吃了披萨，喝了饮料后，来到台中第二市场在第一摊李海鲁肉饭就阵亡了。

检视较大的地图

 

台中第二市场多年前汪喵曾来过，但也是一路吃到挂之下，

到了这里没有吃到什么就打住败兴而归，这次也是，呜.....

记得之前来门口好像没看到彩绘，生动的彩绘把第二市场内各式美食画的微妙微肖，

让原本的传统市场感觉生动不少。

门口处的山河鲁肉饭也很有名，但当天没开，有点可惜。

 

只好往里走寻找更多美食，记得以前好像吃过李海鲁肉饭，但时间已久远而不复记忆，

这次专程来回味一下！

虽然不到用餐时间，但已经有一些人陆陆续续来用餐或外带便当。

 

买便当的话可以自选菜色，看起来都蛮好吃的样子。

 

店内为一般小吃店的摆设，虽然没有冷气但也不会让人觉得太热。

来用餐的人看起来是在地人居多。

 

计划小点了三样东西来试水温，这样才能留著肚子再吃其它东西。

 

猪肚汤的料还蛮多的，炖得弹而不烂，不会韧到难咬，里面还可以吃到脆脆的切丝酸菜，

汤头咸淡适中，带点甘甜相当顺口！

 

白菜卤卤到十分入味，软而不烂，虾米的鲜味，香菇的香气全到入到菜里，

白菜卤配卤肉饭增添清爽口感最对胃！

 

鲁肉饭

要点卤肉饭前，可能被看得出我们不是在地人，

店员还特别把卤肉捞起来给我们看说卤肉饭是这个哦～

李海鲁肉饭和身为北部人的鲁肉饭认知完全不同，

带皮三层五花肉下去卤的爌肉饭在这里指的却是鲁肉饭，

虽然汪喵没有吃肥肉习惯，但既然名为李海鲁肉饭，绝对是招牌必点！

小小一碗六十大洋，一块爌肉加上几片脆瓜，其实并不算便宜呢～～

 

卤得相当入味的三层肉，轻轻一夹就四分五裂，放入口中的柔软度可想而知呢！

虽然肥的部份还不少，但吃来不大会黏口，肥而不腻口，带点咸的口感相当下饭！

卤得既香又入口即化，想必是李海鲁肉饭教许多在地老饕魂萦梦牵之所在吧！？　

 

脆脆的瓜瓜让爌肉吃来多了一丝清爽～

虽为点缀的绿叶，但这碗鲁肉饭少了它就失色了.....。

 

香喷喷的卤汁，让汪喵一秒变失控姐拼命往嘴里猛扒饭，

一旁还有一些小小的碎鲁肉，

应该就是中南部称之的肉燥但北部人则称为的鲁肉了吧！？

 

即便边打文看到这画面依然让人会忍不住直吞口水，

鲁肉饭受欢迎的程度，称之为＂国饭＂绝对实至名归呢！

 

※ 以上为个人食用经验, 因口味是很主观的, 所遇状况也可能有所不同, 仅供参考!!