[团购] 林聪明沙锅鱼头
是说这款也算是在ihergo上冬天常常团的啰~
不过一直没有下手!这次又想说总是要来吃看看的啊~(就说最近购物狂了...)
结果刚好十月涨价了这样(哭)鱼肉(单点) 100g± 鱼身切块 50 沙锅菜+鱼头(中)+运费 445
刚好到货的时候,也天气冷了耶!当天晚餐就是它啦!
领货时是冷冻的,本来想等明解冻再嗑!但南哥就想吃,所以就隔水加热啰~
把沙锅菜煮到快滚后,加入鱼头 & 鱼肉,煮到滚就行啰!
鱼头中的,也还真大块耶!我的手当比例尺这样 XDD 大约快20公分啦~
想想这好像是我第一次吃沙锅鱼头耶~科科 里面的沙锅菜也挺丰富的,有白菜、豆皮、木耳…等
整个就是重口味啊!煮了白饭来配,锵锵好~
鱼肉也很厚实耶!只是肉质我不是很喜欢~
因为只有我跟南哥吃,吃一餐吃不太完啊!不过隔餐再煮,整个就变的有点稠
也变的比较咸了一点,所以还是当餐食用比较OK啦!比较适合人口多啰~
大概会希望现场吃现煮的~团购的话,机率就比较小啰!
林聪明沙锅鱼头 (全台仅此二家别无分店) Smartfish Co. Ltd
中正店址:嘉义市中正路361号 下午4点 ~ 晚上10点
光华店址:嘉义市光华路122号 下午3点 ~ 晚上11点