【台中餐厅】米萨村欧式庭园餐厅 - 异国料理吃到饱
经过台中市五权西路，你可以看到一座有别于旁边大厦的欧式庭院，整齐茂盛的绿草栽种，隐约有种花香扑鼻，随著步道前进，是红砖搭出的欧洲建筑，木制的大门里有微光透出，神秘的气息引人开启。
进入米萨村，是宽广的用餐空间，中央的水晶吊灯，映照著自助吧台，华丽的气氛环绕。
走到底，所面对的可不是一般死板的壁面，而是一整片的落地窗，绿意穿透洒入，仿佛在室外庭院用餐一般，自然、放松…
推开透明的门外，百花齐开，绿意蔓延，风轻轻的拂过身旁，清爽宜人。
几棵大榕树围抱庭院，绿荫之下，还摆有遮阳的桌椅，由于餐厅内为无烟空间，有需要的人，能够在户外一展身心，欣赏这片悠静的空间。
来到自助吧台区，各式丰富的餐点已料理好盛装于台上，分别有「海鲜吧」、「冷盘吧」、「熟食吧」、「甜点吧」…等多样选择。
「海鲜吧」里头，有潮鲷、花枝、章鱼等多样生鱼片，还有进口的大生蚝，颗颗浑圆饱满，新鲜诱人。
「冷盘吧」则有各式香卤入味的食材，像是鲍鱼沙拉、牛腱、牛肚、鸡心等。「熟食吧」则有炒饭、炒面、炒青菜、卤猪脚等家常料理。
「甜点吧」里，绵密的各色蛋糕整齐排列，一旁还有烘烤中的焦糖布丁，再过去，您可以试试自助式的蛋卷冰淇淋，多样的选择让人眼花撩乱，不知该从何下手。
逛完一圈，可别以为米萨村就只有这么点料喔！餐厅最著名的，就是独特的法式桌边服务，店内大部分的料理，不用您来来回回取用，只要坐在座位，优雅地等待，厨师会将刚出炉的食物，直接端到您的面前。如果您已经食用完毕，想悠闲地谈话，只要将桌上立牌平放即可，相当地贴心。
店内有时会推出特惠活动，来店的前50名顾客，可独享一份鱼翅料理，里面不但有真材实料的鱼翅，那浓醇的汤头，更是让人赞不绝口。
接下来的桌边菜色，可是多达数十种，以下，仅列出几样代表，为您一一上菜。
开胃前菜「小蕃茄」，看起来普通，不过蕃茄已将外皮去除，在冰凉的酸梅汁中浸泡过，清凉爽口。
「龙虾沙拉」则是将新鲜的龙虾肉轻烫冰过，再淋上沙拉酱调味，刚好一口的大小，让人允指回味。
「宫保鱿鱼」口味较重，喜欢吃辣的人可不能错过，新鲜的鱿鱼，咬入口非常地有嚼劲，微带些刺激的辣味。
「豌豆干贝」的豌豆，相当的厚实清脆，吃起来完全没有生涩的菜味，配上一粒粒松软的干贝，相当合拍。
「烤鱼下巴」熟度拿捏的刚好，鱼肉吃起来非常鲜嫩，淋上柠檬汁，更有种鱼的鲜味在嘴里散开。
「椒盐虾」，在剥除外皮后，弹牙的肉质，说明了虾的新鲜，而椒盐的提味让虾肉更显得鲜甜。
「蟹脚」里头，一丝丝的蟹肉以筷子挖出后，一次入口，那种满足令人沉醉。
「牡蛎」盛装的模样非常特别，特殊处理后的牡蛎吃起来不但没有腥味，合著里头的豆腐一起吃，十分顺口。
「蒜蓉蛤蛎汤」有浓浓的蒜香，蛤蛎的鲜甜全融进了汤汁里，喝起来相当温和。
「烤鸭夹饼」则是店里的人气商品，香Q的饼皮，夹入脆皮鸭肉片，最后，淋上特调酱汁，令人垂涎。
「水果巧克力」，厨师会将加热中的巧克力端至你身旁，在当季水果上，淋上热巧克力，吃起来有种甜蜜的滋味
「客家擂茶」在热呼呼的绿茶中，混入了芝蔴、花生等各种粉末，香气浓郁诱人。
最后，要为您介绍的，就是店内的招牌「杏汁雪蛤膏」，它可是用顶级的长白山雪蛤精制而成，不但香甜好喝，更有美肤的效果喔！
上述的料理，您看过瘾了吗？！它可仅是店内餐点的一小部分，还有更多特别的异国料理，就等您来米萨村细细品尝…
【花絮物语】
．店里的菜色，会依时节略作调整，所以，文章内介绍的所有餐点，不一定每次都会有喔！
．用过餐过的客人，店里都会给予7.5折的折价卷，所以想去的客人，可以事先询问去过的朋友，有没有折价卷，为自己省点钱！
．因为店里的特色，著重在桌边服务，所以建议不要选择人多的节日去，服务人员太忙的时候，可能会有招呼不周的情形。
【延伸阅读】
．躺在Agar上的Microorgaism - 母亲节大餐 米萨村
．Morgan Here 相逢何必曾相识 - 台中 米萨村世界美食村(吃到饱)
．哇客满 - 米萨村欧式庭园餐厅
【商家资讯】
 | 04-23762233 |
【地图】