[食记] 嘉义 - 东区/市政府【初八面食堂】天然用心的鲜味食堂,用料大方、食材新鲜,CP值超高推荐!!!
梨安寻觅热门美食的系列又来啰👏🏻👏🏻👏🏻
这家位于嘉义市区的初八面食馆是当地的人气餐厅!
因为餐点新鲜,份量澎湃~可是很多当地人的爱店。
连平日中午去也等了一下才入座,果然超人气✨
[环境介绍]
▲初八的位置在嘉义市东区的小巷子安乐街上,附近有许多热门的观光景点,
桧意森活村、文化路夜市等都在徒步3分钟可到的范围,非常方便。
▲整间店的装潢非常用心,大大的门布帘配上木制门板,好像一秒来到日本品尝美食呢~
▲一踏进店面梨安吓了一大跳,虽然是平日中午用餐时间,
但整间店坐的满满,而且陆续还有来外带的客人呢!
▲门口这个位子可是超级VIP座位,在白色银杏树下吃饭是不是超浪漫的?
▲大推店家的用心。希望客人可以吃到健康天然的美味,
坚持选用新鲜食材,很多品项都是手工制作,且不加味素呢!
▲简单的小店采自助式的方式,点餐记得要自取画单到柜台结帐唷~
▲餐具、酱料也是采自取的方式,摆设非常明显,
梨安也提醒大家爱护地球尽量不要用免洗餐具喔~
▲店内的各个小角落有不少日本风情的摆饰,感觉得出来店家的小巧思!
▲还有初八的超人气秘密武器!团购热销的「御守泡菜」~
这个起因是客人太爱这道小菜,开始询问老板能不能外卖,
才开启了手作泡菜的贩售,现在还推出泡菜礼盒呢。
▲清脆爽口的泡菜,是板娘用心挑选的大白菜,加上特制的秘方腌制,吃了真的会上瘾~
不管是当小菜单吃、烤肉包肉吃,尤其最近天冷了超适合当锅底的啦!
[餐点介绍]
▲🔸泡菜乌龙面💲 ᴺᵀ.140
用店内人气团购王"初八泡菜"为汤底✨
有点微辣~加上Q弹的乌龙面条,很开胃!
重点份量很大,里面的料也超多👍🏻
有虾子、透抽、溏心蛋、火锅料等,好满足💕
▲🔹私房海鲜粥品💲 ᴺᵀ.120+虾子 ᴺᵀ.30
这个海鲜粥真的超好吃!
米饭跟汤头里都有海鲜的鲜甜。
里面的海鲜料也是满满的阿~
有虾子、蛤蜊、透抽、青菜等等🦐
而且真的都很鲜,推荐给海鲜爱好者唷❤️
▲🔸厚切里肌猪排💲 ᴺᵀ.120
那个猪排真的厚,酥脆扎实,饱满不柴~
而且这是每天限量的唷!晚来了就吃不到啦😆
▲🔹日式唐扬鸡块💲 ᴺᵀ.70
外皮香酥脆,内里鸡肉鲜嫩多汁!
旁边附有泰式甜辣酱,沾著吃超搭~
难怪也是店内人气品项之一呢💕
▲🔸情人的眼泪💲 ᴺᵀ.50
超特别的名字!梨安第一次吃到耶😳
原来是富含维生素的屏东雨来菇~
吃起来像软一点的木耳,用胡麻酱拌著很下饭唷✨
▲🔹洛神花茶💲 ᴺᵀ.80/瓶(点主餐可以用ᴺᵀ.59加购)
超推他们家的洛神花茶!
完全用手工熬煮的唷~好喝😍
店内也有卖洛神花蜜饯唷(冬天限定)
[MENU菜单]
[梨安说感想]
初八的餐点份量不小,料也给的很大方,而且都吃得出食材的新鲜。
每道料理中可以感受到店家的用心,肯定对烹煮过程下了不少的工夫。
重点是餐点美味,却是亲民的价格,难怪是许多在地嘉义捧友的爱店!
这样高品质、高CP值的好店~推荐值得大家一吃究竟唷😋
CP指数:🌕🌕🌕🌕🌘
餐点美味:🌕🌕🌕🌕🌑
用餐环境:🌕🌕🌕🌖🌑
交通便利:🌕🌕🌕🌕🌗
[店家资讯]
🏠:嘉义市东区安乐街188号
🕑:周一至周日11:00–14:30, 17:00–21:00(无公休)
☎️:05 216 6808
🏷:有WiFi / 无低消