屏东【美食】潮州 牛肉褔,60年老店的好口味~(推)
中秋的四天连假第二天,老公带我来到潮州..
这一次不是要吃冷热冰~而是要来吃牛.肉~
到潮州后,只要位圆环的方向走..
一路上都好热闹哦...
潮州真的比我们九如热闹许多耶~
这一天的街上人车也满多的~
看到潮州冷热冰后就要右转..
我们到潮州差不多早上十点多而已~
就有人再吃冷热冰了耶...
右转后就可以在左手边看到牛肉褔的招牌了~
这里不好停车,所以我们先开进来看看有没有开..哈..
因也忘记先打电话来问..
好佳在有开,且店人用餐的人还不少呢~
到牛肉褔,在1950年就创立~
所以是一间63年的老店了耶..
红色的招牌,差不多是2间店面大...
一楼早上6:00就开卖到下午3:00~
但听说太晚来,牛筋就会没了哦...
二楼是卖火锅..目前还没吃过..
无法分享.......
工作人员们很忙碌~
图下那就是我们清炖的肉及筋~
每一份都是有秤重的哦......
跟柜台拿单子后自行找位置~
在墙上也有一部份的菜单~
我早上没吃就为了吃这一餐..哈~
因他之前有来吃过一次,
回来后就一直跟我说很。好。吃.....
这样才能都吃到~
原本要点三盘炒的~但很怕会吃不完~
所以先点了葱爆牛肉及姜丝牛肉~
当然也要搭白饭吃才对味。。。。
素颜。。哈~
这里的沾酱要自行去用。。
这个时候老公就去用了~~
我们的午餐~~
不要以为这样很少,因都是肉~
所以吃完超饱的~
姜丝牛肉 $120
这一道的味道我个人很喜欢~
牛肉炒的刚刚好,带点酸酸的滋味~
很下饭说~那个姜我也都有搭配牛肉一起吃~
女生吃姜是有好处的哦~~~~~
大推~~
葱爆牛肉 $120
在中秋连假又遇上台风~
现在的葱是很贵的时候~
店家还是很大气~葱都比牛肉多的样子..哈~
这一道我当初在网路上爬文时,也看到很多网友推~
吃过后我也推荐大家来也要道~
清炖半筋肉 $100(大)
这是半筋半肉~
有看到吗~
且这汤头十份的浓郁~
很好喝说~
清炖牛肉 $100(大)
里头的肉炖的刚刚好~
不会太软也不会太硬,小朋友来吃也很适合~
且这汤喝完还可以加汤~
但汤头跟第一次是不同的~
我们人爱刚端上来的汤头,喝的到牛肉的味道~
这个沾酱也很特别~
一般都是酱油膏,但这里却是豆办酱+姜~
因为有一点辣,所以我还是吃原味的就好.....哈
他正要把半筋分一些给我..哈..
那个牛筋和肉都好好吃哦....
我们还有加一次汤~
吃完后我的肚皮快破了~虽说这个时候才十一点多~
但到晚餐时刻都不会觉得饿耶...
还有,那个筷子是我们自己带的..不是店家的哦..哈~
现在出门我都会自备筷子和汤匙~
还是好多人再用餐哦~~
这里好像也有电视介绍过,但我没注意..哈~
潮州 牛肉褔真的还满好吃的~~
如果要来这玩的话~
可以先来吃牛肉褔->冷热冰->心之和乳酪蛋糕
再到六堆文化园区走走~