会爆浆的软蛋糕，你吃过了吗？

早在去年年初就知道这家软蛋糕了，当时看到脸书的广告，甜点魂被烧🔥到不要不要的

马上就line朋友，找他们一起团购，结果朋友从去年年初订到现在？（啊到底是有没有订？）

当时就看粉丝团很多人说蛋糕要等超~久，说真的，我压根忘了问朋友有没有订XD

直到前阵子收到店家来信邀约，妈呀！这不是我之前思思念念的软蛋糕吗？！

原来不是吃不到，是时候未到  

今天终于吃到「Euthenia」的蛋糕了，无敌开心  

  

此次收到的蛋糕口味是『经典原味』跟『顶级巧克力口味』

6吋(500g)价位都是$439

包装简约大方，使用粉粉的少女色系

 

附上礼盒袋、盘子、刀子跟汤匙

没错~就是汤匙，通常买蛋糕都是附叉子吧！

(一直以为用汤匙吃蛋糕是我家司机才会做的事)

  

「Euthenia」的软蛋糕不含防腐剂，建议冷藏三天内食用完毕

 

先从店家的招牌，最受欢迎的『经典原味』下手  

  

打开前内心戏很多... 

我们这区的宅配司机都很粗鲁，常常把我的蛋糕弄得东倒西歪

想说蛋糕冷冻送来都很惨了，这次冷藏肯定大走山

结果没想到蛋糕居然一切安好，超感动的啦!!

 

而且这蛋糕好美喔!!!没有华丽的装饰，却让我忍不住惊叹很美

  

蛋糕周围有用塑胶膜固定住，避免宅配途中移山走位

终究还是要归功于店家，保护措施做得好，才能确保消费者的蛋糕保持完美状态

 

小心翼翼把固定蛋糕的塑胶膜拿开，很怕不小心伤到蛋糕

看官网介绍，蛋糕最上层是特调香橙芒果冻面

中间则是原味Cheese软蛋糕

最底层呢~是杰诺瓦士蛋糕

(杰诺瓦士蛋糕=法式海绵蛋糕)

 

切的时候可以感受到蛋糕体的软绵程度，很软很轻柔

  

「Euthenia」的蛋糕除了口感独特之外，用料上也不马虎

使用法国顶级的Isigny发酵奶油，日本特选上白糖、菓子粉 

以及日本十胜北海道Cream Cheese和澳洲Tatura袋鼠Cream Cheese

  

系金A，不用等退冰，直接吃就能尝到那绵密细致的口感

一入口，中间的原味Cheese软蛋糕立马在舌尖化开....

味蕾瞬间被浓郁的乳酪香占领~

口感上确实是很让人惊艳 

奶香中还夹带著一丝清爽的果香味

搭配蓬松的杰诺瓦士蛋糕，每一口都有爆浆的感觉

甜度也是刚刚好，即使吃了两大块，也不会觉得腻口

家中的长辈都说好吃，还打算订来给其他亲戚吃吃看

 

你有被真正的巧克力感动过吗？

官网是这样介绍这款『顶级巧克力口味』

可见「Euthenia」对自家产品非常有自信

  

其实盒子一打开，可可粉的香气就直扑鼻

还没吃，就感觉整个超巧克力的XD

 

而且我觉得巧克力口味的卖相真的很优

最上层的可可粉完全没有湿掉，依旧保持美美的样子

  

原来蛋糕表层是洒上VALRHONA(法芙娜)法国顶级可可粉

中间是Valrhona巧克力Cheese软蛋糕

底层则是Valrhona巧克力蛋糕

  

表层的可可粉微苦，香气十足

小小一口，就重重感受到巧克力的浓郁醇厚

中间的巧克力丝滑浓稠，一整个就是很爆浆

吃起来冰凉软绵，又不死甜

是极有层次感的巧克力口味蛋糕

巧克力控一定要尝尝看

 

「Euthenia」的软蛋糕真的很神奇欸!!

刚从冰箱拿出来就有爆浆的口感，再放久一点会更~爆~浆

  

原味跟巧克力两种口味都不错，不过我们大家都比较偏爱原味

等我订到另外两款口味再来跟大家分享。

 

「Euthenia」的软蛋糕主打不需加热、不需退冰

无需等待就能享用到爆浆般的口感

网路上受到热烈好评，可惜目前没有实体店面

订购方式可从粉丝团或官网下单

爱吃甜点的女孩们千万别错过啰!!

  

Cheese软蛋糕专卖店 Euthenia

订购专线：02 2947 7013(人手不足，未接听请留言)

订购方式：Line：eutheniacake

传真：(02)2946-4497

官网：http://www.euthenia.com.tw/index.php

脸书粉丝团：https://www.facebook.com/eutheniacake/