晋江茶堂

地址:台北市晋江接1号 (捷运古亭站9号出口)

电话:8369-1785

这天蜜肉组的聚会，由小吃货艾莉全权负责，我个人还蛮相信她的口味的!事前她可是吵著说要带我们去吃客家菜，总算如愿成行!当天抵达时，我跟胖还很认真找了招牌，果真只有内行人才知道啊，因为它跟本没有招牌啊XDDD晋江茶堂不起眼的程度，堪比破斧酒吧啊!!!!一晃眼跟本就会错过的小店。没想到一进门，早已座无虚席，空气中弥漫的菜香，嗅觉挑起了我的胃...

小小一间店，还可以设置VIP包厢喔!

远方墙上挂著蓑衣的地方，就是包厢啦，但要脱鞋才能入内似乎有点不便就是

晋江很贴心的准备了合菜菜单，及一般单点用的菜单

我们今天选择的是单点菜单

 

这边提供的饭类有2种选择

一种是猪油拌饭，一种是普通白饭。我蛮建议来这边用餐的朋友，直接点白饭就好啦

毕竟配的菜都算是重口味，再配上猪油拌酱油，会有点过咸~

对了，有时候餐厅会因为太忙，而忘记上一些"基本"的东西，都可以开口跟他们要喔!!

基本的东西~像是热茶，喝完可以自己续;热汤;餐后的梅子;甜汤  (晋江真的很有心耶)

像这次去，就发现我们没上到好喝的冬瓜汤 哈

来吃客家菜，怎么能不点姜丝大肠呢?!

这道无敌开胃的，介绍的同时，口水又差点滴下来!!!酸的够劲，大肠的嚼劲也适中

汤汁淋在白饭上真的恰恰好~~

豆酥芙蓉

炒水莲

脆皮虾卷

热腾腾超好吃，里头还有碎肉，饱足感十足

5个人分食，一个人还能吃到2大个，看来吃饭也不用人太多!!5个超刚好的啊XDD

旁边附上的是解腻的桔酱，酸甜酸甜，很配虾卷!

接下来这道，简直让在场男士疯狂

客家咸猪肉

滋味也太好了吧~~~~~油腻的东西为何都跟酸味好搭!!!!

猪肉沾了柠檬汁后，好了.....我无法言语(闭眼流泪中)

这也是桌上第一道被KO的料理

梅干扣肉

我个人觉得这道表现平平，梅干菜挺好吃的，但整体猪肉味道就过咸....

咸到我扒一口饭，还是咸~~因为我点了一碗"猪油拌饭"啊!失策了真是

三杯鱿鱼

我倒是一直进攻配菜，像是葱蒜九层塔这一类的

但鱿鱼本身蛮新鲜的，肉质也很弹牙，主厨火候控制的很不错

也是重口味的一道，你说是不是点白饭就好!!!

这个也是A姐必推的麻吉，软Q软Q

只能说客家人做菜跟用料都蛮大方实在的，不会让你没吃饱走出门 (就是加点而已XD)

真的蛮夸张的

大概1个小时内就解决这一餐

美食很重要，但朋友聚会更是无价^^

期待下次的美食聚会~喔爷