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又到了歲末年終的送禮季節，今天要應景的介紹台灣人最愛的伴手禮鳳梨酥

以前的我超愛吃鳳梨酥，每次有人送禮，幾乎半盒都被我吃掉...

但是隨著年紀增長，怕胖又怕甜，漸漸的就很少吃了

不過偶而還是會吃上一兩塊解解饞，畢竟過節就是要吃鳳梨酥才有氣氛嘛

吃多了那些傳統名店，這次則要試試不一樣的鳳梨酥品牌——「秒鮮旺」，店面就位在熱鬧繁華的西門町

成立於2011年的秒鮮旺，曾於2012年的鳳梨酥大賽中得到冠軍

而且除了鳳梨酥，也有鳳凰酥、土鳳梨酥、太陽餅、芋頭酥等等其他台灣名產

今天就一一開箱介紹給大家囉

鳳梨酥 (8入) ＄200

一拿出秒鮮旺的盒子，立馬感受到紅通通的節慶感，實在很適合當作春節伴手禮ㄟ

一般來說別家的一盒大多只有六塊，一塊約30~40元不等

秒鮮旺居然有八塊，等於一塊才25元，算划算

土鳳梨酥 (8入) ＄200

除了傳統冬瓜餡的鳳梨酥，也有現代人偏愛的土鳳梨酥

鳳凰酥 (8入) ＄200

鳳凰酥鹹甜的口味也是很多人的心頭好，迫不及待想拆開來吃啦～

將將！鳳梨酥系列終於登場了XD

雖然每一顆的外表都方方正正，但還是有點不規則，蠻可愛的

金黃色表面是烤的恰到好處的證明，大小適中，可以霸氣一口吃掉、也可以有氣質分兩口吃

左：鳳梨酥／中：土鳳梨酥／右：鳳凰酥 

奉上剖面圖～三種鳳梨酥的餡都包得滿滿的，看起來很不錯！

鳳梨酥的內餡比較偏微甜的口味，餅皮扎實有口感但不會搶了內餡的風采，兩者搭配的很不錯

其實還蠻讓我驚豔的！而且不會太甜的口味正中我的下懷

土鳳梨酥則是吃得到一絲一絲的纖維和果粒，雖然香氣沒那麼凸顯，但是吃得出鳳梨天然的酸甜

鳳凰酥的蛋黃比例佔了就多，入口後以蛋香、鹹香為主，有點搶戲。冬瓜餡退居幕後，僅有淡淡的口感和甜味

三種口味之中，我最喜歡第一名的鳳梨酥～咬下去的口感很實在，餅皮也烤的香香的

冬瓜餡稍帶微微的黏性，微甜的口味非常合宜，吃完也不會膩！真的還蠻對我的胃

太陽餅 (8入) ＄200

除了超人氣鳳梨酥，秒鮮旺也有台中名產太陽餅！

印上大大的旺字一樣相當討喜～個頭比較小，幾口就可以吃完

芋頭酥 (8入) ＄200

一樣也是很有市場的芋頭酥，淡淡的紫色外皮很搶眼

太陽餅不大卻很厚實，口感上底部比較偏硬，但是表皮做得夠薄、一直掉屑屑 (太陽餅特色嘛XD

層次豐富，加上內餡香甜的麥芽糖，吃一個之後心情都好起來了～還不錯！

再來看看芋頭酥的芋頭餡！滿滿的芋泥真是令芋頭控興奮！

薄薄的外皮一樣做成層層堆疊的口感，但底部對我來說還是有點厚實

芋頭入口即化但吃起來偏甜 (我還是比較喜歡鳳梨酥的甜度XD)，要搭配一杯熱茶才不會太甜或太乾～

鹹蛋黃餅 (450g) ＄200

再來是小零食系列——鹹蛋黃餅，這種餅我還真的沒吃過～

小小的包裝很適合放在糖果盒裡當零嘴吃

杏仁牛軋糖 (500g) ＄200

雖然牛軋糖我也不太常吃，不過過年嘛！總是要吃甜的沾沾喜氣

這個鹹蛋黃餅以方塊酥為基底，所以吃起來非常酥脆有層次，一入口就有鹹蛋黃的鹹香，好好吃！

嚼著嚼著又忍不住開了第二塊、第三塊來吃，太涮嘴

牛軋糖則是夾了滿滿的杏仁，吃起來幾乎是一比一了，喜歡杏仁堅果的朋友可能會很愛喔～

他們家牛軋糖一開始吃比較硬一點，但是很好嚼，杏仁大塊又酥脆，味道也很新鮮

相較我印象中的牛軋糖來說，他們的比較沒那麼濕潤

甜度當然還是有，但對我來說不會到過甜，反而覺得可以再甜一點才像牛軋糖（？

每一盒都會送的環保提袋～而且整個風格都紅通通喜洋洋，送人真的蠻不錯的XD

秒鮮旺對我來說是個比較新的牌子，在這麼多口味中，我最喜歡的就是他們第一名的鳳梨酥！

扎實的外皮吃得到奶油烘烤過後的香氣，內餡微甜的恰到好處，兩者相輔相成非常順口

另外我也很喜歡鹹蛋黃餅，鹹香酥脆吃起來超級涮嘴～

年節又快要到了，還在煩惱伴手禮的朋友，也可以去西門町秒鮮旺的店裡試吃看看！

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更多購買資訊

秒鮮旺官方網站／ＦＢ粉絲團

地址：台北市萬華區武昌街二段30號

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