辣椒遠銷美國！中化MAP戰略在廣東雷州初見成效

　　“2019年年初，湛江的辣椒銷售行情整體不是很好，但我們合作社種的這330畝辣椒卻不愁銷路，且每畝利潤可達3000元。”雷州市綠富種養農民合作社社長吳志德告訴記者，自去年中國中化集團有限公司農業事業部（以下簡稱中化農業）下屬的中化農業廣東雷州MAP技術服務團隊入駐合作社以來，引導113戶社員種植引進的優良新品種，改善種植方式，推廣智能配肥、水肥一體化等智慧農業新技術，還找來一批國內外客商對接產銷，現在由合作社種植的墨西哥、黃燈籠辣椒加工而成的辣椒醬，已暢銷美國。

　　4月3日，“中化農業廣東雷州MAP技術服務中心啓用儀式暨聯農帶農，產銷對接交流會”在雷州市客路鎮舉行。中化集團新聞發言人、辦公廳主任張寶紅，廣東省農民專業合作推廣中心主任洪生等領導，以及媒體記者、種植大戶、合作客商等近200人蔘加。

　　中化農業廣東雷州MAP技術服務中心正式啓用

　　位於中國大陸最南端的雷州半島，光熱資源充足，非常適宜多種農作物生長，傳統種植作物有菠蘿、辣椒、糖蔗、薯類、水稻等，其中辣椒作爲“南菜北運”的重要組成部分，種植面積約35萬畝，在各地均有種植。薯類則主要分佈在遂溪、雷州、吳川等地，面積約40萬畝。

　　雷州市土地肥沃且平整，非常適宜規模化種植和機械化操作，22萬畝連片的東西洋田素有“廣東第一田”之稱，是聞名遐邇的種植基地；現有農作物212萬畝，其中辣椒種植面積16萬畝，水果種植面積92萬畝。

　　農業作爲雷州市的支柱產業之一，經過多年的辛勤發展已頗具規模與影響力。

　　但仍面臨一些問題，如種植水平低下，用肥用藥不科學；農產品品質及產量有待提升，農產品價格受市場波動較大；土壤偏酸，有機質含量低，當地農戶對土壤改良觀念不夠；颱風頻繁，作物受災風險大；勞動力老齡化嚴重、成本高等。

　　交流會旨在爲雷州當地提供農業綜合解決方案，有效提升種植水平和農作物品質，切實提高農民收入，推動農業現代化轉型。

　　以農戶利益優先

　　面對當前鄉村振興的時代背景，2017年，中化農業啓動以農戶利益優先的MAP（Modern Agriculture Platform，即現代農業技術服務平臺）戰略，標誌着中化集團農業業務全面創新轉型，從農資服務商到涵蓋現代農業生產全過程綜合解決方案的農服公司。

　　據悉，MAP戰略秉持開放、合作、共創、共享的“互聯網精神”，廣泛彙集優質的現代農業產品和服務資源，與種植戶、企業等合作伙伴共同打造共生共榮的“現代農業服務生態圈”。

　　線下，中化農業通過與本地新型農業經營主體如農民合作社等合作，依託本地化服務團隊，建設“MAP示範農場”和“MAP技術服務中心”，實現MAP戰略落地；並以MAP示範農場爲展示基地，依靠先進的現代農業集成技術，實現“做給農民看、帶着農民幹”，吸引更多普通農戶加入到現代農業的適度規模化經營中來，增產增收。

　　線上，中化農業搭建MAP智慧農業平臺，發展現代農業服務O2O商業模式。同時，通過持續數據積累和人工智能技術應用，使MAP線下線上服務相互融合、相互促進，實現農業生產從標準化到精準化再到智能化發展。

　　前不久，農業農村部發布了《農業農村部辦公廳中國中化集團有限公司共同促進農民合作社質量提升實施方案》，該方案指出，中化農業要發揮在發展現代農業方面的技術、產品、人才、市場和管理優勢，提高農民合作社經營效益，提升其專業化、規模化、科技化、市場化、數字化水平，並將MAP現代農業技術服務平臺對接行動作爲首要任務。

　　中化集團新聞發言人、辦公廳張寶紅表示，作爲農業領域的“國家隊”，中化集團積極參與落實鄉村振興戰略，此次雷州MAP技術服務中心的啓用，正是中化集團參與實施鄉村振興戰略，助力當地向現代農業轉型升級的重要舉措。

　　截至2019年3月初，中化農業MAP在經濟作物領域已建成運營51座技術服務中心，服務經濟作物面積40.2萬畝；在糧食作物領域，累計建設技術服務中心45座，簽約服務面積達148.24萬畝。

　　提升明顯，農戶充滿信心

　　繼廣州南沙之後，雷州成爲中化農業在廣東省第二座經作MAP技術服務中心的建設點。

　　中化農業廣東雷州MAP技術服務中心（以下簡稱雷州MAP中心）位於客路鎮樂尾村，主要服務當地的辣椒和番薯種植產業，結合智能配肥及水肥一體化等新技術，示範種植推廣，輻射帶動周邊農戶進行標準化生產，並與雷州市綠富種養農民專業合作社（以下簡稱綠富種養合作社）配合，整合線下資源，擴大規模，拓展第三方收購商，實現訂單生產，最大程度使農民的收益得到保障，形成產業化發展模式。

　　據瞭解，綠富種養合作社現有社員113戶，主要種植辣椒、番薯、韭菜，以及菠蘿、火龍果、木瓜等熱帶水果，目前合作社種植規模在8000畝左右。“該合作社是國家級示範社，規模較大，輻射帶動效應明顯，運作及財務等均比較規範。” 洪生說。

　　“合作社去年纔開始與中化農業合作。”吳志德介紹，在這合作的短短半年內，以聯農帶農，產銷對接的模式，發展水果玉米訂單種植700畝、辣椒訂單種植330畝、番薯訂單種植300畝等，且通過服務中心標準化種植技術的指導，使得這些品種生產產量、效益等平均增加30%以上，品質達到綠色、無公害標準。同時，產業對接精準扶貧戶813戶，帶動25戶精準扶貧戶種植。

　　2019年年初，湛江辣椒迎來豐收，但市場行情卻持續低迷，螺絲椒、尖椒等收購價格只有0.1~0.5元/斤。“中化農業技術團隊成員來我們這調研後，引進了墨西哥辣椒，還有海南的黃燈籠辣椒等新品種，並且找來了臺山市稻亨食品有限公司這樣的大型辣椒醬加工廠開展訂單農業生產。” 吳志德表示，合作社種植的黃燈籠辣椒訂單價格爲4元/公斤，每畝產值8000元以上，同時，這些辣椒加工成的辣椒醬，已走出國門，遠銷美國等對食品要求非常嚴格的國家。

　　蘇義傑是客路鎮火龍果種植大戶，目前種植有200多畝的紅心火龍果。“以前我很少有做測土，田間管理也比較粗獷。”蘇義傑向記者講述，這半年來，雷州MAP中心的技術人員會定期來協助指導測土施肥及病蟲害防治，火龍果的長勢非常好，現在銷售渠道也更加穩定，因此準備接下來幾年再擴大規模，到1000畝左右。

　　“中化農業團隊的加入讓我們合作社的社員們對未來都充滿了信心。” 吳志德認爲，中化農業技術團隊成員以服務者的角色參與到我們的農業生產中，引進了優良品種、先進的種植技術和管理模式、無人機飛防等設備、大型客商等等，合作社從產到銷的全部環節都有了明顯的提升。“未來5年內，合作社要帶動當地周邊的種植戶以訂單模式種植黃燈籠、墨西哥等辣椒5萬畝，達到這個規模後，就可以吸引臺山市稻亨食品有限公司等辣椒加工廠家來這邊建廠。”

　　建設超500座MAP技術服務中心

　　綠富種養合作社的進步，也讓中化農業團隊成員備受鼓舞。

　　“我們的目標就是‘種出好品質，賣出好價錢’。”中化農業廣東省經作MAP負責人、雷州MAP技術服務中心經理許建文表示，農業發展需要真正的行動，所以我們建設技術服務中心，以科技爲核心爲農戶提供品種規劃、測土配肥、定製植保，提供優質種苗，定期開展技術培訓以及相關智慧農業等服務，讓他們努力去種出好品質。同時，我們會積極推進訂單農業，去打造品牌，使農產品暢銷。