【三重 锅物】 锅士无双/石头火锅/三重火锅排队店-冬天就要好好享受
三重新开幕的石头火锅,开幕才没几天店里就已经很多客人了
这是我第一次吃石头火锅有点小小的兴奋
火锅店就坐落在三重捷运站二号出口旁边,不用走两分钟的时间就能看到
以下纯属个人用餐心得仅供参考!
▼我们到的时候差不多是六点左右,店里差不多都要坐满了
而且前面已经翻了几桌了,可见生意真的很好诶~
▼我们刚好就坐在调味区旁边非常的方便
整节也做得很好,很少看到火锅店调味区这么干净的
墙上还贴有一张小秘方,贴心地告诉你怎样加会很好吃,不过取用的时候要适量拿不要浪费!!!
▼左边是炒料(洋葱、葱、蒜、干辣椒)
右边则是原汁,是以黄金比例了特调酱汁
▼锅里会先放好油(内含麻油),就等著店员来帮我们爆炒~
天啊~隔壁桌传来的香味让我越来越期待了
▼起锅后放入炒料爆香在放肉片下去炒,肉片炒到半熟后就拿起来
倒入原汁和高汤再放入火锅料等滚了就可以吃了
▼锅世无双很多的酱料都是他们私房做的,连沙茶酱也是
这是一人一份,比起外面的沙茶更有花生的味道,喜欢的话吃完可以再向店员要喔~
▼我们点的是海陆锅,满满一桌很丰盛,四个人一起,人多又可以吃到很多样
偷偷告诉你,因为刚好有认识的人在这里工作所以老板沙必思多送了我们一点
▼肉质软嫩再沾特制沙茶酱真的很好吃
▼本店特色当然要来试一下,沙茶加砂糖,感觉很特别大家来吃的时候可以先吃原味,但是一定试试看沙茶加砂糖
▼板条$15 (随锅附送)
这是餐点中我最爱的一道,真的很Q软欸~来一定要点这道啦!!!
▼杏包菇 $50
这样切法的杏鲍菇也是我很爱的,在吃碳烤的时候也会将杏鲍菇切成这样一片片薄薄的,吃起来很有水份
▼起司丸 $60
到哪都喜欢吃可以拉丝的食物~
▼排骨酥 $60
这道我有点小失望,肉有点干干的
▼芋头 $50
有先炸过处理,放在火锅里煮不容易散掉也比较不容易糊掉
锅士无双捷运店,交通很方便
生意好的没有间断尤其是假日,渐渐的天气变冷冬天来了会更多人
想去吃又不想排队的话可以在人少时段的时间前去享受哦~~
住在附近的朋友不妨多约些朋友来,人多吃才热闹!!!
营业地址:新北市三重区捷运路26号
电话:02-2977-2878
营业时间:11A.M-11P.M
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