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外婆最近開刀所以ㄚ綸媽不在家去陪外婆~

家裡的洗衣.煮飯.倒垃圾自然要有人來做

突然覺得以前自己很是幸福~

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早上醒來接到黑貓先生的電話,是一個冷藏配送的包裹~

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二話不說~馬上來開箱瞧瞧!

哇~~~是長的胖嘟嘟又可愛的香菇! 太Q了吧~

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山珍生技-松本茸

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松本茸與松茸一樣,難以栽培且數量稀少!

山珍生物科技取得日本授權技轉後2017年開始在臺灣屏東縣正式量產販售

無塵室內進行栽培,不使用農藥和化學肥料對生產的堅持,有機認證!

讓消費者可以安心安全的品嘗到高品質的松本茸

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很貼心的還附了食譜~

看起來真好喫~而且想不到松本茸還能拿來油炸~

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產地:臺灣   

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來瞧瞧松本茸的身形吧!

有著一個小瓜呆造型的菇頂~

胖胖可愛的身材~

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美麗排列的蕈摺

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松本茸的頭頂,看起來毛毛的越看越可愛~

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來料理它吧~

第一道香煎松本茸

松本茸一朵切三片

山珍生技的松本茸是"免水洗蔬菜"

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倒入適量的油,放入切片的松本茸

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煎至邊緣焦黃後翻面煎~

可加入一點點水熗一下!

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完成!

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松本茸的香氣很明顯~很香~

喫起來脆脆的口感很好喔! 阿綸覺得很好喫~

菇蕈類中含有多醣,體營養價值極高!

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第二道 滑嫩蒸蛋

雞蛋一顆加入少許醬油及味霖

加入1倍的水拌勻(產生泡沫用湯匙撈掉!)

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放入蒸鍋中,蒸至蛋液凝固約10分鐘

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ㄚ綸今天準備蒸蛋的材料有:綠花椰.雞腿肉.胡蘿蔔片.魚板.松本茸

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蛋液凝固後擺上其他材料再蒸約5分鐘至所有食材熟透~

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撒上蔥花,完成!

看起來很棒吧!雞腿的肉汁精華跟蒸蛋~

松本茸.雞腿肉與蒸蛋一口吃下

雞肉的甜.蒸蛋的軟滑加上脆口的松本茸,真是太棒了!

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ㄚ綸覺得簡單的香煎會讓松本茸自身的香氣散發,氣味表現得比較好!

滑嫩蒸蛋中的松本茸表現得也不差,喫起來口感帶脆度讓人喜愛!

ㄚ綸家平常喫的菇類不外乎那幾種~

現在又多了一種選擇,ㄚ綸很喜歡松本茸的味道跟口感!

而且大賣場跟全聯也能方便的買到喔!

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ㄚ綸逛家樂福的時候發現了松本茸的身影!

最後附上: 官網 https://www.jinlife.com.tw/、粉絲專頁 https://www.facebook.com/jinlife27680727/

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