层层美味、特色享味小吃【拉饼屋】~色香味俱全
地 址: | 新北市中和区永和路335-2号4楼 |
订购专线: | 02-2228-7962 |
官方脸书: | 拉饼屋 |
话说这次是要直接到工厂做现场体验
但工厂地址真的也太隐密了!
绕了好多圈再参考之前爱评友的分享才找到...
这次体验内容包含:
品项 | 内容 | 数量 |
---|---|---|
现场品尝 | 千层三星葱拉饼 | 1份 |
千层水林地瓜拉饼 | 1份 | |
外带体验
※须冷冻保存
|
千层三星葱拉饼(560g±5%) | 3盒 |
千层水林地瓜拉饼(560g±5%) | 3盒 |
现场由腼腆的经理实际操作
而且用一般家庭都有的烤箱/平底锅操作
我想这才是最好的宣导方式
简单好操作是我们买冷冻食品的最主要因素
首先是这次体验加码的千层薄拉饼
先把薄饼烘熟 外皮会脆脆的
再打个散蛋 薄饼铺上去
没想到简单的操作 就香味四溢
重点是放了一会儿后
饼皮仍旧酥脆
里面还有微微可见一层层的分层
这就是美味的来源
地瓜拉饼则是用烤箱操作
不用退冰 只要烤箱先预热
然后拿个盘子 愉快的推进去
等大概12分后再把盘子拉出来"翻面"
又过了12分 美味的地瓜拉饼/葱油饼
我在家里也是这样操作
香喷喷的早餐就出炉了
简单吧!!
这三样产品我最爱的顺序:地瓜>葱油饼>拉饼
实在不得不说!地瓜的口感也实在太令人赞赏了
两种不同品种的地瓜混出口感/卖相
再搭配上特酥饼皮口感
整个不油腻 又酥脆
这个产品真的不错吃!!
三星葱拉饼
使用三星葱品质有保障
香味果然不一样
再加上里面的调味/绞肉
整个香味都被提升了
整个这样品尝下来!
我觉得"拉饼屋"的用心 十分值得赞赏
这样一盒的产品 听到价格时我都吓到了
也太便宜了吧!!
而且整个外盒的质感 简单又明白
唯一的缺点是纸盒容易湿了!
回到家的操作方式
前面有写了!我使用懒人操作法
一律用烤箱 简单又方便!!!