其实材料都很简单,金针菇、豆腐、馄饨皮、XO酱、山苏.....
技法好,就能做出如画般的美味。(我改天也来尝试做做)
刀工,利用刀工切、排、简单的食材也能创造出这般景象。
每每看到厨艺竞赛都能有不同的想法。