有天中午原本要去吃越南三明治, 又觉得好像太常吃越南三明治, 就决定吃别间看看,
那时候在 South Sacramento 想到最近有网友写信跟我说到关于这间杨师傅面店 (Yang's Noodles)
这间店原本是 QQ Express 卖的就是台湾料理, 我2008年搬到三块馒头就开著了,
不过有一次吃到他们在园游会卖的小吃, 味道不是我喜欢的那种, 所以就没有到他们餐厅吃过,
直到最近网友写信给我说这间店换老板了, 原本是台湾人老板, 现在大陆老板~

我去的时间有点早, 早上10:30要去吃午餐? ( 一整个把时间看错了)
刚好老板娘有看到我站在门口, 她打开门问我是不是要问路,  
我跟她说, 喔! 我看一下妳们几点开, 门口贴著早上是11点开始营业, 
她心中一定想说: 谁早上10:30要吃午餐?
然后她立刻把open的排子摆好, 欢迎我进去吃   

菜单看起来还不错, 写著怀念家乡味, 里面的菜色都很令人满意!
第一个就是牛肉面, 还有排骨饭, 最后还看到红烧狮子头砂锅... 

菜单分成中文版和英文版的, 老板娘给我中文版的, 给 dodo 英文版的, 
不过 dodo 拿了也没看, dodo 要我自己点, 所以我就点了牛肉面, 还有排骨饭!

排骨饭很大一盘, 排骨有一点点偏干, 但就是非常大一块, 这点让人很满意,  

配菜就是酸菜而已,
但是白饭非常多, 多到我最后还打包带回家, 
不知道是不是三块馒头这里餐厅的特色就是白饭给很多,
然后 dodo 跟我说对, 因为沙加缅度有种稻米, 所以白米很便宜!   
 

牛肉面的汤头不像台湾口味的牛肉面, 虽然汤的颜色看起来深, 但味道不浓郁淡淡的, 
 

但是, 他的面条很好吃, 吃的出来是手工面条喔,
面条弹牙, 非常好吃, 而且也是给非常多, 也多到吃不完!

这样的份量在这里算是很便宜又划算了, 
排骨饭一份又分成二份, 还是好大一盘呀!
 

附了菜单之外, 他们也有卖自助餐的那种夹菜的便当, 
一菜一饭 4.49, 一饭二菜5.99, 一饭三菜 6.99,

不过要说, 这餐厅附近感觉没有很安全, 大家去的话要小心注意安全, 
还有筷子.... 黑黑的.... 所以要了叉子用水杯洗一洗, 用叉子吃牛肉面,  
希望这间店可以加强环境卫生, 或是搬到好一点的店面,
不然 dodo 跟我说这间还好, 他以后不会很想去....   

 

杨师傅面店～ Yang's Noodles

5860 Stockton Blvd Parkway
South Sacramento, CA 95824
‎(916) 392-9988