By 海棠秋3344

　　用料

　　意大利面 150g

　　马苏里拉奶酪碎 适量

　　火腿肠 50g

　　蘑菇 45g

　　洋葱 50g

　　青椒 42g

　　番茄 130g

　　西兰花 50g

　　调味酱：

　　黑胡椒粉 适量

　　盐 适量

　　番茄酱 适量

　　食用油 适量

　　黄油 7g

　　做法步骤

　　1、准备材料阶段 1、火腿肠提前解冻后斜切成条； 2、蔬菜清洗干净； 3、蘑菇切片,青椒、洋葱切细条； 4、番茄剁碎。

　　2、热水煮意面15分钟左右,记得撒盐。

　　3、番茄酱加入剁碎的番茄搅拌均匀。

　　4、煮到10分钟左右加入西兰花同煮。

　　5、煮好后捞出西兰花备用,意面过一遍冷水后淋一些食用油待用。

　　6、开锅下黄油+少量食用油炒热。

　　7、先后倒入洋葱、蘑菇、意面、青椒炒制,撒上盐加黑胡椒粉。

　　8、倒入混合后的番茄酱炒匀。

　　9、倒出装盘撒上奶酪碎

　　10、烤箱预热10分钟后,放入烤盘180度烤制10分钟。

　　11、出盘装饰西兰花即可。

　　小贴士

　　1、烤箱时间视机器而定,建议不定时观察食物颜色。 2、想要更浓的奶酪味,就铺全满。

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