2018/08/16(四)

午后临时起意回头份，

只因承揽【湖光吟社】旧诗词的校正后，

劳烦大弟的子女电脑打字存档校对的善后。

择期不如撞日，当晚随行去新竹市西大路

大远百四楼的【海底捞火锅】开荤。

这是年轻人的菜，

我入境随俗而已。

听说是中国四川传来的。

营业至凌晨3:00

鲜花迎宾。

七夕情人节前一天

用笔电点菜和记帐。 

上菜前，顾客要穿上镶红边的围身裙以防菜汁溅身。

 

水果(只凤梨、芭乐、葡萄柚三种)；

小菜(凉拌两味:海带丝&白萝卜薄片)。

装盘盛器超小的。

若要佐酱料1人另收费50，

~~这也对。杜绝浪费。

 

鸳鸯锅:麻辣&鸡肉猪肚。

青菜绝不能涮麻辣锅，辣油沾上菜会呛得很。

请服务员打捞浮油一大碗后稍好，

但我再也不想吃涮辣的锅物了。

 

牛肉起司丸、牛肉片，

水莲菜、莴苣，

豆腐，卜肉(炸肉)。

 

 

说要煮4分钟后才能吃，

却鲜嫩无比的牛肉厚片。

没加嫩精腌才怪!

 

酸麻辣凉皮。

 

红油抄手。

 

火力大小用桌边下的键盘按数字鉴上下调整，

操作容易，安全干净。

 

甩拉面表演，

宽边面一丁点而已。

 

川剧变脸表演，

由于位置不佳，看得不过瘾。

最后表演者走到我前面，

倏的扯下套头面具，

还好我神经大条，没被吓到。

 

寿星不是我，

寿星很低调，

就饶了他吧。

 

摆在门口外，

有双味冰淇淋&饼干任意取用。

 

感恩

祝福