[小聚食记] 桃园-养生鳖平价海产店
前阵子发现一间郊区的海产店貌似可试试(应该是新开的),就约了几位老面孔过来午餐,
令我意外的是以同类型店来说,师傅的手艺水准算是不错的,
另外可能是位在郊区的缘故,价格普遍都蛮合理,而且还有卤肉饭吃到饱,味道不差。
和一般海产店类似可在生鲜区点菜,标价都很明确,也可以自己划单,
选择很多,菜单上没有的贴在店内上方,既然主打鳖,
那就点一份三杯鳖来补一下我虚弱的身子(嗯?)。
<凉笋沙拉 NT$160>
够甜(纷纷点头),有人觉得笋子够甜不用加沙拉酱,我认为喜好问题。
<蜜汁中卷 NT$120>
表层颇酥,是咸中带甜的口味,不会一下子就腻,而且加了蒜头挺香的。
<三杯鳖 NT$760>
同行友人没吃过鳖肉,一开始还有些迟疑,不过很快就适应,
毕竟肉质是不错的,这边的三杯口味倒不算太重,改日应可试试鳖锅。
<炒饭 NT$70>
火候控制的好,分明且不油,蛮推的,要不是有卤肉饭会再来一盘,
至于卤肉饭也不马虎,用一句行之有年的词,肥而不腻?
<盐酥剑虾 NT$?>
算是正常发挥,壳不扎口。
<咖哩虾球 NT$220>
出乎意料好吃的一道,南洋风咖哩,调配得颇有浓郁度,
味道有层次,附上的炸银丝卷拿来沾很对味。
<蚵酥 NT$120>
点了一份常见的蚵仔酥,粉稍微多了点,不过整体干爽、内里含汁。
<烤鲑鱼头 约NT$400>
烤得还ok,但不需要在这里点的菜。
印象中消费2,000多,几个人吃饭很合适的地点,
餐食不错,而且外面就是停车场,下次有聚餐可再访。
本次经验:(应该算3.5个爱吃脸)
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养生鳖平价海产店
地址:桃园市芦竹区文中路一段340号
营业时间:AM11:00~PM2:00 PM4:30~PM9:30