﹝台北市大同食记﹞芳林早餐 台北后站巷弄里飘香近30年,烤蓝莓厚片、手工蛋饼、现榨果汁、古早味奶茶的早餐好滋味~ /台北后站早餐/台北后站美食/华阴街商圈美食
台北后站特别是台汽北站旧址的周边区域,充满我和老婆彼此许多的回忆,也相信一样有著不少五、六年级生的回忆。
无论是学生时期北上求学的老婆,在假日要搭车回苗栗,或是考大学上补习班,以及老婆刚踏入社会前几年的工作地点,几乎都是在这个区域。因此在当时我们的早、中、晚三餐,也常在这附近解决。
近十年这变了不少,没有了台汽北站,对面盖了京站与台北转运站,华阴街商圈环境变好,路当然也变得好走,许多店舖的名称与内容也不知换了几回,拥挤的人潮与人声鼎沸的盛况也不如以往…。
也有没变的地方,像是有些在这已屹立不摇数十年的美食店摊家们,例如这回阿发要介绍的「芳林早餐」~
▲店外观
老实说,〝芳林〞给人的第一眼印象,大概会是又小又不起眼,若只是为了搭车而路过,或是到后车站采买逛街的一般民众,也可能不太会去留意到它。
但也因此,就能知道它能在华阴街商圈伫立这么多年,靠著就是在地居民或是附近工作,以及我们这种吃过就喜欢上的老主顾支持。
最近几次造访「芳林」,我们都还看到一些来至日本与香港的自由行游客光顾~
▲柜台上摆放著许多新鲜水果
小小又不起眼的店面,已在台北后车站伫立近三十年
▲价目表,餐类
餐点只有三个类别,土司、蛋饼、烤厚片
▲价目表,饮料与现榨果汁类
以早餐店来说,芳林的饮品选择不少。
除了有些颇特别的口味外,新鲜现打果汁也是其一大特色~
▲美味早餐上桌
▲我们的早餐
鲔鱼蛋饼、蓝莓厚片、烤火腿蛋土司+起司、现榨金桔柠檬汁、鸳鸯奶茶
▲烤火腿蛋土司+起司
▲烤火腿蛋土司+起司,生菜起司蛋
▲烤火腿蛋+起司,小黄瓜丝火腿
▲无法一口咬的厚度
口感上也很有古早味
▲现榨金桔柠檬汁
能在早餐店喝到新鲜现榨的果汁,
让人觉得一早就能有著满满维生素C的健康活力!
▲鲔鱼蛋饼
带点金黄焦酥匀称的色泽,
以及散发出阵阵十足的蛋饼香,
令人垂涎!
▲鲔鱼蛋饼
手工蛋饼的饼皮除了非常酥香外,
还带有脆度,
很受我们家的喜爱~
▲鲔鱼蛋饼,料好
鲔鱼馅不算少,非用大量的美乃滋来充量,
还有不少洋葱的自然甘甜味。
新鲜又具份量的食材,
不仅味美,
这也比一般早餐店所售的蛋饼,
更为酥香。
▲鸳鸯奶茶
这的奶茶是用传统泡沫红茶店的红茶+奶粉作法,
而非使用人工奶精,
很令人怀念的奶香味道。
再加入一些香淳的咖啡,
就成了这杯很好喝的鸳鸯奶茶。
▲蓝莓厚片
我老婆特爱这的蓝莓厚片!
▲蓝莓厚片,有果粒的蓝莓酱
▲蓝莓厚片,剖面
绵密、柔软、细致的厚片吐司,先抹上一层奶油烤出香气,
再抹上一层看得见蓝莓果粒的蓝莓酱,
其口感不甜不腻,
每一口都味美~
▲留影
老板娘说她们餐点好吃、饮品好喝的原因,不外就是食材新鲜、用料实在。
像是厚片土司,所使用的可是著名〝山崎面包〞的土司,
非一般早餐店使用大型食品工厂所制的土司;
鲔鱼馅不用大量的美乃滋来充份量;
果酱是使用高级带果粒;
奶茶是红茶加奶粉,非加奶精;
果汁是新鲜水果现点榨;
还有…
虽成本高了许多,但好口感也不是一般能比。
店家在台北后站巷弄里飘香近30年,
外观相当不起眼且座位不多,
加上餐点、饮品与现点现榨果汁,
若第一次造访可能也称不上让人惊艳不已。
但阿发总觉得,
有时一开始让人惊艳的,
不见得会让人日后不断怀念,
反倒是这种踏踏实实的平凡美味,
在阿发与老婆的脑海中,更能烙印下每隔一阵子就想回味的滋味!
也或许是,它还同时包含了许多我们俩年轻时的回忆吧~
感谢大家的喜爱与分享,
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【营业时间】07:00~17:00 蛋饼类只提供至中午:周日店休
【地 址】台北市大同区华阴街42之3号(台北后站华阴街商圈)
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