板桥-手工吐司推荐｜八月莳麦手工吐司。简单的吐司，真材实料的美味～每一口都让你品尝到幸福滋味。午夜蓝调蓝莓吐司/十一谷莳麦吐司

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你觉得一条如同对待家人一样用心制作出来吐司应该卖多少？？？

「虽然价格会让人吃惊但美味程度绝对也会让你吃惊」这也是ivy想要跟大家分享八月莳麦的原因

不骗人，ivy第一眼看到价格真的有惊讶到，但看了板桥人社团许多人推荐这家在食材的用心程度绝对会让你打破第一印象后

如果你跟我一样觉得生活中虽然需要精打细算，但对吃的部份⋯⋯绝对是一分钱一分货不能打折

希望能够让家人、孩子吃到好的食材，吃得很安心、很健康的手工吐司

那真的很值得好好的来认识一下八月莳麦这家手工吐司店

长时间自然发酵及细致日本面粉，勾勒出吐司面团小麦香气，富含矿物质有机蔗糖、单一牧场鲜乳坊鲜奶及天然奶油，坚持”无香精、无香料、无色素”，无添加改良剂、无添加防腐剂、无添加乳化剂，这些对于食材用的心程度，给予简单又平凡的吐司更多味觉上的惊艳。

位在板桥新埔站知名的热炒-临洋港对面有著一家很有文青气息、风格独特的面包店，

多达10种口味的手工吐司采每天限量、每日出炉的口味也不一定

在这条住宅居中突显而出很有文青风格的面包店，一进门左手边就有一个很透明化的厨房

不怕你看的制作过程，这里可是每一条可口的吐司从面团到制成所待的地方，

 

 

手工制作，每日的手工吐司都是限量供应，每日出炉的口味也都会在line@、Fb发布，

许多客人为了怕买不到也都会提前预订，再至店面自取

午夜蓝调蓝莓吐司/十一谷莳麦吐司/鲜乳坊鲜奶

最右边鲜乳坊的鲜奶八月莳麦也有提供销售的服务，这鲜奶也是让八月莳麦的手工吐司充满了淡淡自然奶香味的主角之一

鲜乳坊将每头牛都视作自己的小孩，兽医师阿嘉用爱与细心不断灌溉与照顾牠们，即使售价不低、效期短，但高品质的背后，有著同样令人安心的理念～

下了课肚子饿得咕噜咕噜叫的宝弟，一看到吐司就吵著要先吃

八月莳麦也有提供一排座位，我想应该就是提供给等不及想要品尝他们家美味的手工吐司而设计的吧 ^^

 

八月莳麦午夜蓝调蓝莓吐司（中间）

八月莳麦十一谷莳麦吐司（右边）

午夜蓝调蓝莓吐司～～宝弟一吃就停不下来的吐司

使用进口蓝莓，亲手熬煮成蓝莓果酱，历经三小时的慢火炖煮、慢慢收汁将所有的蓝莓味浓缩，加入到吐司里，

为了添加更多层次感，再包入严选顶级野生小蓝莓干，

而吐司是使用低温长时间发酵制作，加入自养酵母，让吐司吃起来更加有口感。

十一谷莳麦吐司

因为平常几乎都外食、也很少会摄取到多种的谷物，如果能够从面包中取得那至少还能够养生点 ^^

这款含有多种谷物的吐司，看起来很简单但咬下去有十足的谷香味，特别是吐司中有加入手工熬煮的红枣汤所以有红枣淡淡甜甜的香气，

早餐时刻配著咖啡一起吃好幸福也好搭

十一谷莳麦吐司

日本面粉加入有机糙米、燕麦仁、黑糯米等等有机十谷米，及红藜麦，综合谷物增加吐司的香Q感，

再加入台湾有机栽种红枣文火慢慢熬煮成汤，100%取代水加入到吐司中，让吐司吃起来有红枣香气，更添加自养鲁邦酵母，呈现淡淡微酸风味！

是一款健康、养生、营养兼具的手撕吐司，那烤至脆脆栗子色的外皮好香，

第一次吃到加上红枣水去增添吐司的香气及口感的吐司真的好让人惊喜。

松软有弹性撕开后多种营养的谷物在吐司中，觉得吃下去的每一口都是健康，

大家都知道，好吃的面包需要长时间等待发酵

八月莳麦之所以会让人吃过就难忘，是因为每一条条手工吐司都是耗费花很多时间慢慢发酵，不同口味的制程工序复杂度增加时间，基本一条吐司都是需要12小时以上

100%用心的程度是嘴巴不会说谎的，也绝对是能够保证可以让你吃出产品的用心、品尝到幸福的滋味。

八月莳麦虽然是一家新开的面包店，位置也离捷运站有点距离

但手工吐司的名气己经累积不少的"面粉"，原因是八月莳麦一开始都是在各处的市集贩售，随著每一次的贩售让自己的产品被更多人看到也因此累积了许多忠实粉丝

老板考量露天市集户外的温度变化会让吐司品质受了影响...才开了实体店面。

只用心做好吐司，简单也可以很动人

让家人、孩子吃到好的食材，吃得很安心、很健康的手工吐司~~板桥手工吐司推荐!!!

八月莳麦　粉丝团

八月时麦   IG

▸line@ 私讯预订：https://goo.gl/8V2zGF

▸ 预订电话：02-82588258

▸ 出炉时间：周一至周六15:00-20:00或售完即止

▸ 新北市板桥区庄敬路208巷4弄8号（近捷运新埔站三号出口，临洋港斜对面）