【高雄苓雅】巷弄里大狗小柴陪你吃甜点。住牙 Toothday（捷运信义国小站）附菜单
高雄信义国小与文化中心商办公楼林立，周遭巷弄里的各种惊喜淡化那浓烈的商业气息，「住牙 Toothday」就是其中一个例子
听闻信义国小附近有间店名赤裸裸就是「蛀牙」（吃太多甜点让人蛀牙？），他们家的重乳酪很受欢迎，难得有个平日午后能悠闲前往拜访
隐约知道就在捷运信义国小站徒步能到，但受google地图引领走到奇怪的巷弄住宅区，还是靠著「人工地图」找到位在「维士比大楼」后方的小小店面
「维士比大楼」位在民族二路与中正二路转角，后方的「民族二路4巷」极容易被忽视，
这次前往时两侧店面都围起施工围栏，更不易注意夹在其中的「住牙」
推开门，绕过书墙屏风室内一览无遗，两张双人桌、一张四人桌、门边窗台三人椅与吧台四人座，约能容纳15人
瞬间进入一个舒适、暂抛外界喧扰的宁静世界
柜台取菜单点餐，先结帐后享用
手写菜单由描图纸保护著，掀开，罗列简单的甜点与饮品
必点重乳酪，另外纠结该点塔或咸派？（塔或派现烤都需要等候稍久）
亲人的店狗发现有新客人好奇观望，狗狗毛色都很漂亮，标准大小的柴犬在大狗旁边显得娇小
大狗四脚著地头的高度就到成人腰部，巨大但他是只友善的狗狗
等待过程中稍微拍摄室内摆设，举目的绿与木头都让人感到清爽、舒服
墙上的手绘地图低调与墙壁融合，仔细瞧：欸？原来是月历！非常可爱的以牙齿的健康状况显示，月底牙都蛀光了
等候约20分钟，餐点到齐！这次点的是：饮品/伯爵茶（Ｈ）$90、南非博士茶（H）$80，甜点/宽松重乳酪(2入)$120、咸的派（韩式泡菜炒猪）$100
马克杯杯身搭配牙齿、早期的拔牙器具与店名呼应，以前那种以钳子强力拔下牙齿的治疗方式感觉超痛！
（个人体会非常深刻，矫正拔牙就是先打麻醉，摇动牙齿弄松根基，再使用钳子用力拔下）
两杯饮品单看颜色非常相似，尝起来就是印象中该有的味道觉得并不算太特别
重乳酪外皮微酥，内里层层堆叠，增添口感层次，想要一口接一口，多吃好几块
咸的派（韩式泡菜炒猪），派皮香酥，满满的馅料：猪肉条、微辣的泡菜、些微起司、洋葱与蘑菇，有肉也有蔬菜，
就像吃了一顿少而精致的正餐料理，美味也兼顾健康
而乳酪本身微冰，在咸的派之后吃更有完成一餐的感觉，事实上个人觉得这个顺序也更适合
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初访「住牙」被简单但用心的点心收服，明白为何这么多人喜欢，再次验证简单的事其实从来不简单，冒著蛀牙的风险来「蛀牙」，可以！
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住牙 Toothday
粉丝专页：https://www.facebook.com/toothdaystudio/
营业时间：13-19:00，周三公休
地址： 高雄市苓雅区民族二路4巷12号 （捷运信义国小站四号出口）
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