兰姆葡萄奶油夹心饼干 - 台湾高雄小距离Distance & 日本7-11浓厚クリームのレーズンサンド
说到兰姆葡萄奶油夹心饼干
大家无非是想到日本六花亭,再来是日本7-11三入一袋的
以上两款风味各有巧妙
我跟员外是比较偏爱日本7-11的版本
爱到去日本买很多送礼自用,还特地找可以退税的7-11购买
前几天在朋友的甜点工作室粉丝团看到新作品
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身为酒味甜品控的我马上留言说 「 想吃这个!! 」
怎知许愿成功
美丽的小距离甜品主人就偷偷留了两颗给我
朋友的甜点工作室虽然没有像大型名店般叱咤风云
但是这些日子以来累积了不少死忠的粉丝
还有绝对回购的一面倒好评
是说
她这种高成本低利润的买法,还是留给我们这些知道的人就好了
太张扬会累死她,然后我们自己越来越难订这样
( 完全自私XD )
好的 只要有吃的我家这支么鬼猫就会硬要凑过来
摆好的东西都会被她撞歪
猫咪真的是效率杀手啊啊啊
把猫架开之后 终于可以好好拍照
就外观来说
日本7-11的饼干颜色较深、奶油也是
而小距离饼干颜色是常见的手工饼干黄、奶油还混著香草籽、还做了形状的改变
打破兰姆葡萄奶油夹心饼干一定是长方形的传统
在切的时候可以感受到日本7-11款的饼干是硬脆的
而小距离的饼干没有那么硬,大概是六花亭那种硬度
单一块的量来说,小距离胜过日本7-11款
由剖面相叠肉眼明显可见份量的差距
里面的葡萄干份量是不分轩轾
口味来说
日本7-11款的口感脆硬、兰姆酒味浓厚、偏甜
小距离的饼干软硬适中、兰姆酒味明确、甜而不腻,而且还带著淡淡淡淡的咸,奶油口感细致
整体味道相当平衡
像7-11款的 我吃到后面会觉得甜腻
一定要搭配无糖茶才行
如果是小距离的 一颗不配茶吃完也是舒服的
配茶可能会不小心吃两颗
喜欢兰姆葡萄奶油夹心饼干的朋友可以去小距离粉丝专业问问看
真的很值得订来品尝呀