说到兰姆葡萄奶油夹心饼干

大家无非是想到日本六花亭,再来是日本7-11三入一袋的

以上两款风味各有巧妙

我跟员外是比较偏爱日本7-11的版本

 

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爱到去日本买很多送礼自用,还特地找可以退税的7-11购买

 

前几天在朋友的甜点工作室粉丝团看到新作品

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身为酒味甜品控的我马上留言说  「 想吃这个!! 」

怎知许愿成功

美丽的小距离甜品主人就偷偷留了两颗给我

 

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朋友的甜点工作室虽然没有像大型名店般叱咤风云

但是这些日子以来累积了不少死忠的粉丝

还有绝对回购的一面倒好评

是说

她这种高成本低利润的买法,还是留给我们这些知道的人就好了

太张扬会累死她,然后我们自己越来越难订这样

( 完全自私XD )

 

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好的  只要有吃的我家这支么鬼猫就会硬要凑过来

摆好的东西都会被她撞歪

猫咪真的是效率杀手啊啊啊

 

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把猫架开之后 终于可以好好拍照 

 

就外观来说

日本7-11的饼干颜色较深、奶油也是

而小距离饼干颜色是常见的手工饼干黄、奶油还混著香草籽、还做了形状的改变

打破兰姆葡萄奶油夹心饼干一定是长方形的传统

 

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在切的时候可以感受到日本7-11款的饼干是硬脆的

而小距离的饼干没有那么硬,大概是六花亭那种硬度

 

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单一块的量来说,小距离胜过日本7-11款

由剖面相叠肉眼明显可见份量的差距

里面的葡萄干份量是不分轩轾

 

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口味来说

日本7-11款的口感脆硬、兰姆酒味浓厚、偏甜

小距离的饼干软硬适中、兰姆酒味明确、甜而不腻,而且还带著淡淡淡淡的咸,奶油口感细致

整体味道相当平衡

 

像7-11款的 我吃到后面会觉得甜腻

一定要搭配无糖茶才行

如果是小距离的  一颗不配茶吃完也是舒服的

配茶可能会不小心吃两颗

 

喜欢兰姆葡萄奶油夹心饼干的朋友可以去小距离粉丝专业问问看

真的很值得订来品尝呀

 

 

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