【宜兰美食】面工匠x手工面专卖，铜板价职人面店，还有亲子DIY制面与包馄饨，好吃好玩超有趣。
面工匠x手工面专卖是一家非常非常特别的面店，
铜板美食深受当地人喜爱，
不仅有职人每日手作面条可尝鲜，
现在更推出亲子DIY活动：小制面师傅体验营，
暑假将至，炎炎夏日无处去吗？？
快来面工匠x手工面专卖吹冷气、学做面、包馄饨，
一人只要250元，体验完后，就可以现煮现吃，
真的超级划算啊！
面工匠x手工面专卖
粉丝团：https://www.facebook.com/nooooodleholic/
地址：宜兰市女中路三段20号
电话：（03）932-2616
营业时间：11：30～14：00、17:00～20:00，每周四公休
DIY时间：14:30～16:00（满六人即可参加）
面工匠x手工面专卖位于宜兰市区，
离宜兰大学非常近，
是学生最爱的平价餐饮之一，
清新明亮的店面，搭配亲切爽朗的男女主人，
让人有宾至如归的感受，
阿丑一进到店里就非常喜欢这个用餐环境。
现代人讲求效率，
连饮食也以快速至上，
然而食安风暴频传，加上食品添加物隐忧，
让男主人兴起回归天然饮食的念头，
而且再过几个月即将当爸爸的他，
真心想把最健康、最纯净的面食呈现在客人面前，
因此坚持每日现做面条，
面里头只有面粉、水、油以及盐巴，
经过反复揉制，面Q带劲，
保证您吃到口中是满满的感动，无与伦比的好味道。
年纪轻轻的男主人拥有一身好功夫，
因自家亲戚在台北开知名面店，
耳濡目染加上特别拜师学艺，
面条在他手中就像富有生命力般，
既光滑又具有弹性，
或许每日手作面条在外人眼中看为辛苦、认为是不聪明的做法，
但就是这样的坚持与努力不懈，
使得面工匠x手工面专卖的面食与一般店家迥异，
只要吃过一次，保证您会吮指再三！
店内的座位其实不多，
但整洁明亮、窗明几净，深得阿丑的心。
店内用餐请自取餐具与调味品，
最棒的是提供免费柠檬水，
沁凉消暑，让人心花朵朵开。
面工匠x手工面专卖的菜色非常多元，
除了牛肉品项外，其余都是铜板价格，
若您是宜兰大学的学生，
还可以享受套餐优惠，
这么优质的店家，怎么能错过呢？！
面工匠x手工面专卖不仅面食出色，
小菜更是一绝！
十多样的小菜内容让人目不暇给，
主人非常注重卫生，
除了放冷藏柜保鲜外，
特别都加上保鲜膜，
客人们尽管安心享用。
夏日无胃口吗？
柠檬苦瓜与正宗韩式泡菜苦瓜让您既消暑又开胃。
凉拌杏鲍菇营养丰富，
口感Q弹滑顺，
丰富的纤维质，是外食族的好朋友。
叉烧肉一盘只要40元，
光看就让阿丑口水直流。
面条加上泡菜一起食用，
保证您竖起大拇指说：赞！
好吃的土豆特别加上毛豆，
营养价值更高，
且配色丰富，很能诱发食欲。
丑公最爱的卤牛肚一碟70元，
完美的色泽、软嫩入味的口感，
爱吃牛肚的朋友可不能错过。
阿丑最爱脆度十足的鸡胗，
连乐乐都无法抵挡鸡胗的美味，
每日现做的小菜有限，
晚了可是吃不到呢！
当然店中还有较为一般的小菜，
例如：皮蛋豆腐以及豆干海带等，
想吃什么，自己拿取便是。
餐后来上一杯店家自行熬煮的决明子阿萨姆红茶，
微糖滋味、沁凉可口，令人暑意全消，
面工匠x手工面专卖品项超多，
到底要点什么面来吃呢？！
阿丑尝了以下几种面食，真心大推啊！
＜北京炸酱面＞60元
每日现煮的榨酱香气扑鼻，
配上新鲜的小黄瓜与红萝卜丝一同食用，
浓郁中又带有清爽口感。
＜双酱面＞50元
阿丑实在无法抵挡麻酱的香气，
想要一次吃到两种酱汁的朋友，
那就点上一碗双酱面吧！
融合炸酱与麻酱的美味，
让香味更加出众诱人，
实在令人垂涎三尺。
＜清炖牛肉面＞120元
盛夏时分，阿丑非常推荐清澈爽口的清炖牛肉面，
超多块的牛肉显示出主人的大器，
清澈的汤品含有些许中药味道，
感觉非常养生又温润。
＜红油抄手＞70元
看到这一盘红通通的红油抄手别害怕！
它真的不会太辣，
反而有一股辛香料的特殊气息，
连平常不吃辣的阿丑都好爱这道料理。
面工匠x手工面专卖不仅餐点好吃，
更推出亲子DIY活动，
您不妨邀约三五好友一起来报名体验，
由帅哥主人为您亲自示范与解说，
记得要事先预约，以利店家预备充足器具与食材。
DIY活动会为您制作专属名牌，
而且还有超可爱的围裙和头巾，
安安和乐乐穿上后，俨然化身为小小厨神。
动手制作前，主人会事先介绍面条的作法，
生动风趣的言谈，
真的好适合当小小孩的老师呢！
自己做面条，材料真的很单纯，
主人为了讲究健康，
还特别制作红萝卜与番薯叶面条，
用新鲜蔬果来调色，
不仅缤纷又营养。
解说完毕后，
就可以开始操作啰！
从擀面、折面、切面到散面，
一连串的过程，
让阿丑捕捉到许多珍贵的画面，
看安安和乐乐玩得如此尽兴，
您心动了吗？？
快点一起来报名体验吧！
除了切出面条外，
还可以用模型压出喜爱的形状，
动手操作乐趣无穷，
而且让孩子充满成就感。
除了做面条外，DIY包含馄饨制作，
每人可以包四颗馄饨，
馄饨的馅料绵密细致、肉质具有弹性，
这可是主人每日现打的呢！
丰富的DIY完成后，
店家会现煮成一碗美味的馄饨面，
整个过程包含用餐大约两小时，
既有得玩，又能马上现吃，
让安安和乐乐食欲全开。
自己压、自己切的面条果真不同凡响，
Q弹滑顺，配上店家熬煮的汤头，
安安和乐乐吃得不亦乐乎！
自己的面自己做，
快来面工匠x手工面专卖享用超美味的餐点，
带孩子前往参加有趣的小制面师傅体验营吧！
面工匠x手工面专卖
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