20170907_192728_

 

用餐时间:2017。9。7 (四)

美食作家叶怡兰在FB上推荐小酌之家不管吃几次,次次销魂

能够得到她如此赞赏,让我对它抱有极高兴趣

趁著跟好久不见的同学聚会,直接把他们拐到这来

话不多说,直接来看菜单

菜色上海味颇多,想必对新鲜度颇为自豪

20170907_190530_

 

20170907_190703_

20170907_190732_  

蒜泥鲜蚵 (300元)

鲜蚵熟度掌握地洽到好处,既保有鲜嫩度,却不会有过生的口感

20170907_192313_  

烤咸猪肉 (320元)

小时候我生病前刚好吃了咸猪肉,所以对它自此不会主动想吃

但是小酌之家的咸猪肉,咸味适中,肉质偏瘦,烤功也了得

配上带点酸味的蒜头酱汁和蒜苗,说有多涮嘴就多涮嘴

20170907_193513_  

清蒸鲜鱼 (时价)

记得我们这只大约500元,但是新鲜程度没话说!

调味家常但是非常可口

20170907_192728_  

鱼香煎蛋 (120元)

有点鲜鱼的话,店家会用蒸鱼的酱汁来煎蛋

但说能够提升多少美味,我个人是觉得还好

20170907_194455_  

小酌炒饭 (120元)

加了肉丝、樱花虾、洋葱和葱,炒得粒粒分明,让人不顾淀粉摄取也要多扒几碗

20170907_194227_  

炒青菜 (150元)

20170907_192552_  

心得:小酌之家的每道菜色乍看也许家常,但吃入嘴里可以感受到店家对食材的重视,也反应在料理手法上,虽然价位偏高,但值得造访!

 

小酌之家

地址:台北市中山区吉林路420号

电话:02-25988067

营业时间:二至五 17:00-21:00;六及日 11:30-14:00/17:30-21:00;一公休

备注:仅能付现

相关文章