【澎湖】 北新桥牛杂汤 吃过才算来过澎湖啊
好像来澎湖的人都要吃过一次北新桥牛杂汤才算来过澎湖?
(从小到大去澎湖也好多次了，竟然直到去年我才知道有这间好店? ><)
去年到澎湖时吃过一次就念念不忘.....
朋友早我们一步吃完，还有遇到王品集团董事长戴胜益耶
(朋友跟他小聊一下，他还问朋友怎么认的出他，然后又说他只要造访澎湖一定会来吃)
为了可以当董事长(?)，这次再次造访澎湖，北新桥牛杂汤说甚么都要排进我的必吃行程里!!!
去年因为太晚到达，都没吃到馅饼，这次我一定要雪耻!!
===============ok,我是快点进入牛杂汤分隔线==================
▼牛杂汤(大) $130元 涨价了T_T
觉得有点小贵，但只要回想我们台南牛肉汤一小碗$100元，还只有那几片肉?
突然觉得这一碗物超所值了..........
▲满满的牛杂~牛楠~牛肚~牛腱
▼葱，姜，一起去清炖的汤头，跟我平常在台南喝惯的牛肉汤截然不同!!
汤头味道很浓郁但又是清淡的，喝下去整个人都温暖了起来，
去年夏天来吃得满身大汗，这是10月为凉的天气喝起来更觉得舒畅
2014年4月后涨价了.....
▼馅饼$17元/个
这馅饼真的很夸张 必点!!! 外皮炸过，炸的不会过酥，有点像吃炸馒头的外皮，
饼皮带著嚼劲跟面香，内馅包著满满满的猪肉，咬下去还会烫口呀
真的超级好吃的这馅饼
，连我大食怪都觉得吃一颗就有饱足感了....
不该先吃完馅饼再吃牛杂汤的，害我牛杂汤吃不完>< ()
▼看的出这内馅有多扎实
要看他有多大颗?跟我的脸比例就知道了.....
可以理解为何我说我吃一颗就饱了吗.....
扎实到我觉得拿来丢铅球算了，当然，我有夸饰法
煎饺$ 30元/分 3个
本来想说是小颗的煎饺，殊不知看到后差点晕倒
一般水饺的3倍大吧 .....因为饱到实在吃不下
现在回想超后悔的><当初应该再饱也给他吃一口尝尝看
韭菜包还是肉包??$17元/颗
(说起来真惭愧，因为是大人去点餐，送来一堆我还真不知这道是甚么)
一样因为吃超饱所以没吃到，加上真的很大颗，看了都饱了，不然我好想吃吃看喔 :(
这满满一桌是吃午餐还是吃早餐....
加上前一晚吃太饱 (我半夜近2点才吃完一堆炭烤....)
我竟然吃吃了一颗馅饼+一碗吃不完的牛杂汤
超难过的内心深处
调味料看起来没甚么，但竟然天杀的辣
我沾了一口后辣到一个不行，害我狂灌水.....
最后
乱入一下一样在文康街的排队人气美食【益丰豆浆店】
同行的姑姑因为不吃牛，所以买了一套烧饼油条
好吃的烧饼油条耶，因为我平常不喜欢吃烧饼油条 (撇除掉怕胖这回事，因为我根本没在管的...)
一直觉得烧饼油条这种东西吃起来就是又干又油
没想到益丰豆浆的烧饼油条吃起来不但没那么油腻而且真的好松软好好吃喔
(感觉冷了也会好吃
)
澎湖不大，大家推荐的美时其实都大同小异
但真正来过一回后会发现真的是会让人回味的....
地址： 880澎湖县马公市文康街34号
电话：06 927 0549
营业时间:06:00 - 11:00 (但你太晚来就吃不到好吃的啦 )