ABAD Indian Restaurant阿巴得印度厨房 光复店：https://www.facebook.com/abadvillage786/

地址：台北市松山区光复北路130号

电话：02 2546 0440，0978 406 143

阿巴得印度厨房 光复店位在光复北路和南京东路交叉口附近，

离捷运台北小巨蛋站5号出口约500公尺，

开车族可以停在对面台湾联通停车场-前瞻场，

或者更便宜的健康路路边停车格！

两边柱子上满满的美食照片，

这支柱子后面还有洗手台，

有些餐点会拿著啃，

吃完洗手很方便！

除了牛羊鸡和海鲜，

这边也有提供素食！

门口贴了三张巨型菜单，

经过、路过都可以参考一下！

不算大的店内空间，一进门是满眼绿，

给人一种清爽干净的用餐氛围！

墙上还有一些飘著浓浓印度风的小装饰，

简单，却很吸睛！

阿巴得印度厨房更是清真认证的台北印度餐厅，

现在就来尝尝道地的印度美食！

菠菜鸡马萨拉～

超澎派的一大碗！

使用新鲜鸡肉，肉质非常甜嫩，

酱汁佐料加入了生姜、西红柿、菠菜、洋葱和印度特殊香料，

本来以为"绿咖哩"应该有点辣度，

殊不知咱家完全忘了，眼前的绿是来自菠菜呀！XDD

一入口是浓浓的蔬菜香甜，

真的一点也不辣！

每块鸡肉用力地给它裹上浓浓的酱汁，

肉甜味儿和酱料香气两者互相加持，

实在太好吃了！

旁边还附了一碗印度香料饭，

印度米粒细细长长的，外头有点松软，粒粒分明，

一入口可是粒粒香Ｑ，

慢慢嚼著，淡淡的香气非常耐人寻味，

偶尔不用配菜"白吃"，其实也挺有意思！ 

 

当然，搭配菠菜鸡马萨拉更是绝妙好味！

来印度餐厅怎么可以不吃烤饼？！

原味烤饼更能嚼出原始的全麦香气，

单独撕著吃，或沾著马萨拉都很对味！  

坦督印度咖哩烤鸡～ 

烤鸡腿要先浸泡优格，再用印度香料腌制入味，

鸡肉口感相当滑嫩，带著微微的辣度，

除了涮嘴，还是涮嘴！

印度香料鸡肉炒饭～ 

吼～这一碗分量十足，两个人分享应该也OK！

看起来干干的鸡肉，

其实口感软嫩不搁牙，

所有食材香料都非常入味，

我都以为自己置身在印度咧！XD

印度香米饭更是令人惊艳！

服务人员还教我们将优格淋上去，

多的优格的微酸，更加清爽解腻，

这道....我给满分！ 

饮料我点了一杯新鲜莱姆汁和一杯印式芒果优格！ 

纤纤莱姆汁清新微酸，里面含加了奇亚籽，

口感更显热闹有趣！

印式芒果优格比较浓稠，

芒果的香甜鲜明，

里头同样加了奇亚籽，

冰冰凉凉很顺口！

  

我个人非常喜欢印度料理，

阿巴得印度厨房 光复店真的道地又美味，

不过这边服务人员中文不太溜，

最好找个英文通同行！XD

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