(台北士林區)大葉高島屋-糖朝港式飲茶
糖朝港式飲茶
店家地址：台北市士林區忠誠路2段55號12樓
電話：(02)2835-6258
營業時間： 週一至週日 AM11:00 ~ PM22:00消費時間：
消費人數：2
消費金額：950左右。
事發經過：
小弟我其實對於港式飲茶沒有太有經驗，所以一直處於無感狀態
但因為早就有所耳聞糖朝大名
禮拜二的中午
大葉高島屋的12樓晃了一圈後，跟同事決定要進去感受一下高貴也貴的港式飲茶
入口區黑底白字的招牌其實很吸睛
不過不太知道為啥要叫作"糖朝"，大概只是因為要取諧音吧我想
對於有點歲月的高島屋來說
糖朝的外觀其實算是比較新穎的，占地也相當寬廣
從外往內看很寬闊
12:15pm
當其他同樓層餐廳還沒迎來午餐的第一波人潮時
裡面已經有不少人
看來是相當可以期待的一間餐廳
可惜因為只有2人，窗邊做皆為6人座
所以沒辦法坐在窗邊欣賞美景
(當時心理小抱怨，就算這樣，也不一定會坐滿吧，正當我這樣想時，慕然回首人皆已坐滿窗邊看景處，看來我低估糖朝了)
12樓的風景應該是不錯，看來只能自己想像了
桌上餐具簡單乾淨
簡單的中國風
美中不足的是拿上來的茶壺壺嘴卻缺了很明顯的一角
我以為這種等級的餐廳應該會注意到這種細節
菜單上有關於糖水的介紹，原來這就是糖朝名稱的由來啊
真是孤陋寡聞啊我= =
大致上拍了幾頁菜單
盯著瞧了好久，每樣都很想吃，可惜只有兩人，這種就是要人多才可以多點幾樣啊!
單價也都很高...
烤雞看起來很好吃，不過半隻就要400....這.....
看著菜單，不禁悲從中來，我屬牛，但是我卻只有1個胃，其他三個胃呢~!!!!!!
桌上的醬料很基本
等待過程中，茶已經送上來
顧名思義，飲茶，飲茶，茶當然是重點之一
茶有普洱茶、烏龍茶、香片可以選，算蠻多選項
茶資是算人頭，一人60
我是烏龍茶的忠實粉絲，加上我不太喜歡普洱茶的獨特香味
所以點了烏龍茶
不過，烏龍茶的味道入口時比較偏淡，並不濃郁，香味在口中並不長
一來應該是因為餐廳應該不會用太高質等的茶葉
二來，這樣才不會掩蓋菜餚的美味啊~(一定是這樣)
調味料部分，下面是口味類似豆瓣醬的甜醬
上面是辣椒醬，味道倒是挺特別，不太像是我們一般吃到的味道，好物
黃芥末是常吃港點，有經驗的同事索要的
果然事後證明跟港點有些菜是蠻搭的~
但我想，黃芥末應該跟很多東西都很搭，
尤其是薯條啊~~~~
蒜香茄子
蒜香茄子菜單上看起來很好吃，名稱也很吸引人，"蒜香"埃~! 誰會不愛呢
吃起來的味道卻沒有名稱那麼響亮 ，甚至有點普通，蒜香不香，茄子很嫩，但也不太入味
也許是我過渡期待啊....
乾炒牛河
這應該算是港式料理的基本菜色吧
就像是到麵店必點的滷肉飯一樣
抱持著這樣心裡的我
點了一樣基本盤
畢竟吃那麼多干炒牛河的我，還沒吃過太難吃的
味道不錯，味道並沒有讓我感到意外，就是中規中矩的牛河，但卻是今天吃完以後，我最喜歡的一道
可能是我比較熟悉的味道啊~
鮮玻璃明蝦腸粉
味道也是偏輕淡，裡面蝦子很大，而且感覺很新鮮，咬下去很彈牙啊
好蝦
對我來說算是很新鮮的一道
煎北菇蘿蔔糕
裡面料很多，從外觀就可以看到裡面滿滿的料啊
味道吃起來跟我常吃到的蘿蔔糕多了香菇的香味，算是不錯的小品
鮮蝦腐皮捲
叉燒包
沒錯~! 就是港點中的王者
叉燒包啊~!!
滿心期待的我，等的望眼欲穿
疑？這是...................................................
有點小，不過呵呵~應該是我沒見過世面，一定是這樣
疑？.............
裡面怎麼這麼空虛?????
7-11的叉燒包都沒這麼空啊~!!
幾塊五花肉末
裡面醬汁少到不夠讓麵皮吸滿湯汁
至於味道,味道......這,平凡普通到完全不記得了....,這是冷凍包吧，哈哈哈?哈哈痾.....恩..........
山竹牛肉丸
傳說中的牛丸沒有食神中那麼誇張，但也算很結實
還有種芹菜類的香氣 可惜我不太喜歡芹菜，所以這種香味對我來說造成些許反效果，但依然是可以嘗試的一道菜
結帳時，看到門口的許多名人簽名，簽名在木桶上，滿滿的擺在櫃台後方
總結:沒太讓人驚奇的餐點，味道都很平實，應該是我對港點沒有鑑賞力啊，但後來發現好像是糖朝的甜點是他們的招牌?如果就今天用餐經驗看來，應該不會想要再嘗試，畢竟相同價格，似乎可以吃到更多坊間港式餐廳的好吃料理。
